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Calamares al ajillo

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 6 Pasos
Una receta muy fácil y sencilla de preparar, con un resultado inmejorable. Puedes ponerlo como plato principal o de acompañamiento a arroces o purés.

Elaboración paso a paso

  1. 1 En una sartén por 3 cucharadas de aceite de oliva y calienta a fuego medio-alto.
  2. 2 Saltea los ajos picados y los calamares cortados en anillas durante 2 minutos o hasta que empiecen a dorarse.
  3. 3 Retira del fuego y añade el vino blanco.
  4. 4 Vuelve a ponerlo al fuego y añade la pimienta al gusto y cocina durante 1 minuto más.
  5. 5 Añade el orégano, el romero y el tomillo y deja cocer 2 minutos más.
  6. 6 Retira del fuego, espolvorea con perejil fresco y baña con el zumo de limón.
hace 4 años

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