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Torta de huevo con vegetales y chorizo

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 6 Pasos
Esta receta la llevo como lunch para el trabajo es muy saludable y rica. Disfrútenla.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Desinfectar y cocinar al vapor las acelgas y espinacas.
  2. 2 En un tazón batir el huevo dejando caer el aceite de oliva para convinarlos y condimentar con sal.
  3. 3 En un sartén aparte cocina los chorizos y usa ese mismo aceite para cocinar las acelgas.
  4. 4 Cuando el chorizo y las setas estén listas incorpora los vegetales
  5. 5 Cómo pasó final vierte el huevo, cubre el sartén de deja cocinar a fuego lento por 15 minutos.
hace 2 años

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