Recetas de cocina con aceite de oliva, Aguacate, Almendra, Fresas, Lechugas, miel, Mostaza, pimienta negra molida, sal, vinagre, Vinagreta

Plato Principal

Fugazza con queso

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dantuchiii 1

salaceite de oliva

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de girasol
1 al gusto de Aceite de oliva
150 centilitros de Agua tibia
1 cucharadas de Azucar
2 unidades de Cebolla medianas
250 gramos de Harina de Trigo
15 gramos de Levadura fresca
1 al gusto de Oregano
250 gramos de Queso crema o muzarella
6 gramos de Sal

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Entrantes

Labneh casero

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Roberto 608

salaceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
1 al gusto de Pan tostado
1 cucharad unidades de Sal
150 gramos de Yogur griego
1 al gusto de Zumaque o sumac

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Plato Principal

Pissaladière

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Roberto 608

salaceite de oliva

Ingredientes

50 gramos de Aceite de oliva
9 unidades de Aceitunas negras
100 gramos de Agua tibia
30 gramos de Anchoas en aceite
media cuch unidades de Azúcar
600 gramos de Cebolla
2 unidades de Clavos de olor
2 unidades de Dientes de ajo
225 gramos de Harina
5 gramos de Levadura seca instántanea
8 unidades de Lomos de anchoas en aceite
media cuch unidades de Orégano
media cuch unidades de Romero
1 cucharad unidades de Sal
un cuarto unidades de Semillas de hinojo
media cuch unidades de Tomillo

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Entrantes

Sandwich de garbanzos con mayonesa de alubias

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Roberto 608

Sandwich de garbanzos con mayonesa de alubias

salaceite de oliva

Ingredientes

15 gramos de Aceite de oliva
3 cucharad unidades de Agua
1 cucharad unidades de Ajo en polvo
un cuarto unidades de Alga nori
100 gramos de Alubias cocidas
20 gramos de Cebolla moarada
200 gramos de Garbanzos cocidos
media cuch unidades de Levadura nutricional
1 al gusto de Pimienta
4 unidades de Rebanadas de pan de molde
1 al gusto de Sal
1 cucharad unidades de Zumo de limón

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Entrantes

Tomatokeftedes o buñuelos de tomate griegos

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Roberto 608

Tomatokeftedes o buñuelos de tomate griegos

salaceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
media unidades de Cebolleta
75 gramos de Harina
media cucha unidades de Levadura en polvo
1 cucharadas de Menta fresca picada
1 cucharadas de Orégano fresco picado
1 al gusto de Pimienta molida
75 gramos de Qqueso feta desmenuzado
1 al gusto de Sal
300 gramos de Tomates cherry
2 cucharadas de Yogur griego

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Plato Principal

Masa de pizza crujiente

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cocinero 24

sal

Ingredientes

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Plato Principal

Lomo de cerdo con salsa de miel y mostaza y patatas

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Xavi Calafell 13

Lomo de cerdo con salsa de miel y mostaza y patatas

mostaza viejamiel

Ingredientes

3 cucharadas de Miel
3 cucharadas de Mostaza vieja
3 unidades de Patatas
1 unidades de Pieza de lomo de cerdo

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Plato Principal

Lasagna

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Toni Michel Caubet 438

salsa tomate

Ingredientes

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Plato Principal

Calabacin relleno

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Elena Porcel 39

salpimienta negra molida

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite
1 unidades de Calabacin
1/4 unidades de Cebolla
2 unidades de Jamón york
5 cucharadas de Leche
1 unidades de Nuez moscada
1 unidades de Pimienta negra molida
62 gramos de Queso fresco light
1 cucharadas de Queso rallado
1 unidades de Sal

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Plato Principal

Empanadas de Carne

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Romina Kiriadre 4

Sal y Pimienta

Ingredientes

50 gramos de Aceitunas verdes o negras
50 gramos de Aceitunas verdes o negras (opcional)
2 cucharadas de Azúcar
2 cucharadas de Azúcar (opcional)
500 gramos de Carne picada
500 gramos de Carne picada /molida
3 unidades de Cebolla
3 unidades de Huevos duros
25 gramos de Pasas de uva
25 gramos de Pasas de uva (opcional)
2 cucharadas de Pimentón dulce
a gusto unidades de Sal y Pimienta
20 unidades de Tapas para empanadas

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Plato Principal

Tallarines caseros

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Toni Michel Caubet 438

sal

Ingredientes

200 gramos de Harina
2 unidades de Huevo
4 gramos de Sal

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Reposteria

Panellets variados

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user123 6

almendra cruda molidaAlmendra picada

Ingredientes

500 gramos de Almendra cruda molida
200 gramos de Almendra picada
500 gramos de Azúcar
100 gramos de Cacao en polvo
50 gramos de Café soluble
150 gramos de Coco rallado
3 unidades de Huevo
1 unidades de Patata grande
150 gramos de Piñones
100 gramos de Pistacho
1 unidades de Ralladura de limón

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