Recetas de cocina con aceite de girasol, Alubias rojas cocidas, Bicarbonato sódico, Cacao en polvo, chocolate, huevos, leche, levadura en polvo, Nueces troceadas, Sirope de agave,

Postres

Rollo de plátano con pasas

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Roberto 608

50 ml. de lecheCacao en polvo

Ingredientes

1 unidades de 50 ml. de leche
1 al gusto de Almendra crocanti
100 gramos de Almendra molida
3 cucharadas de Cacao en polvo
100 gramos de Pasas
1 unidades de Plátano pelado

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Postres

Galletas de kiwi

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cookies te 29

aceite de girasol

Ingredientes

75 gramos de Aceite de girasol
75 gr gramos de Azucar morena
260 gramos de Harina integral
1 unidades de Huevo batido
1 kiwi y m unidades de Kiwi
1 cucharadas de Levadura
1 unidades de Yema de huevo

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Entrantes Sin gluten

Sardinas marinadas en plancton

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Plancton Marino 51

aceite de girasol

Ingredientes

8 gramos de Aceite de girasol
10 gramos de Agua
1 cucharadas de Azúcar
1 gramos de Plancton
1 gramos de Plancton Marino Veta la Palma
al gusto al gusto de Ralladura de limón
al gusto al gusto de Sal gruesa
8 unidades de Sardinas terciadas

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Entrantes Sin gluten

Mejillones marinados con Plancton

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Plancton Marino 51

aceite de girasol

Ingredientes

8 gramos de Aceite de girasol
10 gramos de Agua
8 unidades de Mejillones
1 gramos de Plancton Marino Veta la Palma

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Reposteria

Bizcocho zebra (2 colores)

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Sonia Roncero 5

aceite de girasolhuevos

Ingredientes

8 centilitros de Aceite de girasol
240 gramos de Azúcar
5 cucharadas de Cacao soluble
210 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
1 unidades de Sobre de levadura
1 unidades de Yogur

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Reposteria

Alfajor Santiagueño

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Jime 17

aceite de girasolDulce de Leche Repostero

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite de girasol
Cantidad N al gusto de Agua
2 1/2 cucharadas de Anís
300 gramos de Azúcar
5 unidades de Claras
Cantidad N al gusto de Dulce de Leche Repostero
600 gramos de Harina
Pizca al gusto de Sal
5 unidades de Yemas de huevo

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Aliños y salsas

Salsa mayonesa

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Roberto Perez Muñoz 348

aceite de girasolhuevos

Ingredientes

25 centilitros de Aceite de girasol
1 unidades de Huevos
1 al gusto de Sal
1/2 cucharadas de Zumo de limón o vinagre de vino blanco

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Veganas

Roscón de Reyes vegano

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Roberto Perez Muñoz 348

aceite de girasolLeche soja templada

Ingredientes

60 gramos de Aceite de girasol
30 gramos de Agua de azahar
50 gramos de Agua templada
125 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar glass
1 al gusto de Fruta escarchada
440 gramos de Harina de fuerza
10 gramos de Harina de maíz refinada
140 gramos de Leche soja templada
20 gramos de Levadura de panadero
1 unidades de Media piel de naranja entera
1 unidades de Media piel de naranja picada
1 unidades de Medie piel de limon picada
1 unidades de Rama de canela
1 gramos de Sal

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Reposteria

Pan quemado valenciano

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Roberto 608

aceite de girasolLeche tibia

Ingredientes

25 gramos de Aceite de girasol
35 gramos de Azúcar
160 gramos de Harina de fuerza
1 unidades de Huevo
30 gramos de Leche tibia
6 gramos de Levadura de panadero
1 unidades de Ralladura de limón

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Plato Principal

Arroz frito con cerdo

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Roberto 608

aceite de girasolhuevos

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de girasol
5 gramos de Aceite de sesamo
175 gramos de Agua
125 gramos de Arroz jazmín
150 gramos de Filete de cerdo
30 gramos de Guisantes cocidos
2 unidades de Huevos
1 al gusto de Jengibre en polvo
2 cucharadas de Mirin
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
5 gramos de Salsa de soja
5 gramos de Semillas de amapola
30 gramos de Surimi
30 gramos de Zanahoria

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Reposteria

Bizcocho de claras de huevo

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Roberto 608

aceite de girasollevadura en polvo

Ingredientes

50 gramos de Aceite de girasol
1 cucharadas de Agua de azahar
75 gramos de Azúcar
150 gramos de Claras de huevo
5 gramos de Coco rallado
100 gramos de Harina
15 gramos de Levadura en polvo
2 cucharadas de Miel
1 unidades de Ralladura de un limón picada
1 gramos de Sal

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Reposteria

Monas de Pascua

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Roberto 608

aceite de girasolHuevos cocidos de colores

Ingredientes

5 gramos de Aceite de girasol
25 gramos de Agua tibia
4 al gusto de Anisetes de colores
75 gramos de Azúcar
310 gramos de Harina de fuerza
1 unidades de Huevo
1 unidades de Huevo batido para pintar
1 unidades de Huevos cocidos de colores
2 gramos de Levadura seca instantánea
55 gramos de Sal
1 unidades de Yema de huevo

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