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Bizcocho Victoria
Ingredientes
- 1 unidad de 50 ml. de leche
- 225 gramos de Azúcar
- 200 gramos de Harina
- 25 gramos de Harina de maiz refinada
- 4 unidades de Huevos
- 5 gramos de Levaduar en polvo
- 225 gramos de Mantequilla
Facilidad
Saludable
Picante
- 60 minutos,
- 7 Pasos
Este bizcocho lo hice en un molde redondo de 23 cm. de diámetro y es muy recomendable forrar el molde con papel de horno para que no se pegue y evitar así alguna sorpresa desagradable
Elaboración paso a paso
- 1 ezcla la harina con la harina de maíz refinada y la levadura.
- 2 Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una masa homogénea.
- 3 Añadir un huevo y mezclarlo bien hasta que se incorpore a la masa.
- 4 Añadir el resto de huevos uno a uno.
- 5 Agregar la leche y mezclar.
- 6 Añadir la harina poco a poco y mezclar con suavidad.
- 7 Hornear a 180ºC durante 35 minutos.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 8 años
