Recetas de cocina con Azúcar, harina, huevos, levadura en polvo, mantequilla, nata, sal, Té matcha

Reposteria

Pancitos de Leche

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Carlos Cádiz 134

harina de fuerzasal

Ingredientes

25 centilitros de Aceite
50 gramos de Azucar
300 gramos de Harina de fuerza
1 unidades de Huevo
0.125 litros de Leche
15 gramos de Levadura fresca
1 unidades de Sal
1 unidades de Vainilla

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Entrantes

Cordon Bleu

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Cocina Actual 33

harinasal

Ingredientes

1 cucharadas de Harina
1 unidades de Huevo
1 vaso de Huevo batido
5 unidades de Jamón cocido en lonchas
1 vaso de Pan rallado
60 gramos de Parmesano rallado
500 gramos de Pechuga de pollo
5 unidades de Queso en lonchas
1 al gusto de Sal

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Plato Principal Sin gluten

Pulpo con garbanzos.

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Azucena Martin Guillen 15

sal

Ingredientes

- al gusto de Aceite de oliva
2 dientes de Ajo
45 centilitros de Caldo cocción pulto
100 gramos de Cebolla
1 gramos de Comino molido
400 gramos de Garbanzos cocidos
- al gusto de Guindilla molida
3 unidades de Hojas de laurel
- al gusto de Media cebolla
5 gramos de Pimentón dulce
- al gusto de Pimienta
85 gramos de Pimiento rojo
300 gramos de Pulpo ya cocido
- al gusto de Sal
240 gramos de Tomate natural
240 gramos de Tomate triturado de lata

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Plato Principal Sin gluten

Salmón al horno

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Sabor de Ajedrez 13

salmónSal y Pimienta

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
1 unidades de Cebolla tierna
1/2 unidades de Limón
1 unidades de Patata
1 al gusto de Perejil fresco
1 al gusto de Sal y Pimienta
380 gramos de Salmón

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Postres

Queque de Platano

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JOsi Bustamante 9

huevosharina

Ingredientes

1 vaso de Aceite de girasol
2 vaso de Azucar
75 gramos de Chips de chocolate
3 vaso de Harina
3 unidades de Huevos
16 gramos de Levadura royal
2 unidades de Platanos maduros
1 vaso de Yogurt

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Plato Principal

Solomillo de cerdo al roquefort con arroz

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Toni Michel Caubet 438

Solomillo de cerdo al roquefort con arroz

natamantequilla

Ingredientes

2 dientes de Ajo
75 gramos de Arroz
1/2 dientes de Cebollla
1 cucharadas de Mantequilla
15 centilitros de Nata
- al gusto de Nuez moscada
100 gramos de Roquefort
1 unidades de Solomillo de cerdo

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Postres

Quesillo Canario

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Cathy Pérez 178

huevosNata montada para acompañar

Ingredientes

1 al gusto de Caramelo líquido
5 unidades de Huevos
1 lata de Leche condensada
1 lata de Leche entera
1 al gusto de Nata montada para acompañar
1 unidades de Ralladura de limón

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Ensaladas Sin gluten

Ensalada de Tomate y Aguacate

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josep 20

Tomate de ensaladasal maldon

Ingredientes

Una Cuchar dientes de Aceite de Oliva Virgen Extra
1/2 dientes de Aguacate
1/4 dientes de Limón
Una pizca dientes de Sal maldon
1 dientes de Tomate de ensalada

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Entrantes

Pollo de Pringles Paprika

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Cathy Pérez 178

Sal y PimientaSalsa barbacoa o la que prefiráis para acompañar

Ingredientes

1 unidades de Bote grande de pringles paprika
1 vaso de Leche
1 unidades de Pechuga de pollo
1 al gusto de Sal y Pimienta
1 al gusto de Salsa barbacoa o la que prefiráis para acompañar

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Entrantes Sin gluten

Ensalada de pimientos del piquillo y salmón ahumado

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Margalletita Yummy 3

Ensalada de pimientos del piquillo y salmón ahumado

Salmón ahumado en tiras

Ingredientes

50 al gusto de Lechugas varias
50 gramos de Pimientos del piquillo en tiras
100 gramos de Salmón ahumado en tiras
20 al gusto de Sésamo negro

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Entrantes Sin gluten

Hígado de rape confitado con plancton

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Plancton Marino 51

sal

Ingredientes

5 gramos de Aceite de oliva
1 cucharadas de Agua
1 gramos de Azucar glasé
100 gramos de Hígado de rape
0.5 gramos de Plancton
0.5 gramos de Plancton Marino Veta la Palma
2 gramos de Sal

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Plato Principal

Pescado en adobo de plancton

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Plancton Marino 51

salharina

Ingredientes

1 al gusto de Aceite
30 gramos de Aceite de oliva
5 gramos de Agua
1 dientes de Ajo
0.5 cucharadas de Comino molido
1 al gusto de Harina
5 gramos de Hoja de perejil
1 al gusto de Huevo batido
0.5 cucharadas de Orégano seco en hoja
1 al gusto de Panko
600 gramos de Pescado limpio
1.5 gramos de Plancton
1.5 gramos de Plancton Marino Veta la Palma
1 al gusto de Sal
0.5 unidades de Zumo de lima

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