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Tarta de queso light

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona

Utensilios

  • PT30M 30 minutos,
  • 6 Pasos
Mejor hacer un día antes. Ingredientes para 6 personas

Elaboración paso a paso

  1. 1 se mezcla el queso con el azúcar y se va añadiendo poco a poco la cuajada disuelta en la leche.
  2. 2 Se bate con la batidora y luego se pone al fuego moviendo continuamente hasta que empiece a hervir.
  3. 3 Se retira del fuego y se sigue moviendo un rato y dejamos enfriar.
  4. 4 Cubrir la base de un molde con galletas mojadas en leche y verter la mezcla por encima.
  5. 5 Cubrir la tarta con mermelada de fresa o la que más os guste.
  6. 6 Enfriar la tarta en el frigo durante al menos 3 horas (mejor de un día para el otro).
hace 8 años

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