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Postres
Tarta de Petit-suisse
Ingredientes
- 6 cucharadas de Azúcar
- 6 unidades de Láminas de gelatina neutra
- 1/2 vaso litros de Leche entera
- 2 cucharadas de Mantequilla
- 200 ml unidades de Nata para montar
- 1 unidades de Paquete de galletas digestive
- 6 unidades de Petit suisse de fresa
Facilidad
Saludable
Picante
- PT30M 30 minutos,
- 4 Pasos
Esta tarta de petit-suisse tiene un sabor que nos remonta a la infancia. Es suave y cremosa.
Elaboración paso a paso
- 1 Trituramos las galletas con un rodillo de cocina o un robot de cocina. Mezclamos con la mantequilla fundida. Presionamos bien esta mezcla contra la superficie del molde para que asiente.
- 2 Ponemos las hojas de gelatina a remojar en agua templada. Ponemos a calentar en un cazo el vaso de leche. Cuando la leche está caliente, escurrimos las hojas de gelatina y las añadimos a leche. Revolvemos y las dejamos disolver. Añadimos la nata y los petit-suisses y mezclamos todo bien, sin dejar de remover.
- 3 Echamos el azúcar y removemos bien para que se disuelva. Vertemos esta mezcla sobre la base de galletas. Ponemos en la nevera y dejar cuajar.
- 4 Para servir, decorar al gusto. Esta tarta esta mejor de un día para otro.
hace 11 años 2012-12-16 15:24:07
4 Comentarios
- hace 11 años Un 10!!!
- hace 11 años Hola. Hecha para el mismo día qué taaal? Me iba a animar a hacerla ahora...
- hace 5 años enriquedosbarrera2@gmail.com
- hace 5 años Hola
