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Avena tostada con frutasHarina de algarrobalecheMedia piel de naranja picadamielSemillas de chíaZumo de naranja

Ingredientes

al gusto Avena tostada con frutas
3 gramos de Harina de algarroba
125 gramos de Leche
1 unidad de Media piel de naranja picada
al gusto Miel
15 gramos de Semillas de chía
2 cucharadas de Zumo de naranja

Postres

Vasito de yogur, fresas, chía, avena y cacao

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Vasito de yogur, fresas, chía, avena y cacao

mielSemillas de chíaZumo de naranja

Ingredientes

50 gramos de Agua
1 cucharada de Cacao en polvo (Media cucharada)
al gusto Canela en polvo
15 gramos de Copos de avena
100 gramos de Fresas limpias
al gusto Miel
1 cucharada de Semillas de chía
125 gramos de Yogur griego
50 gramos de Zumo de naranja

Postres

Majarete venezolano

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lecheLeche de cocoMiel tibia

Ingredientes

125 gramos de Azúcar moreno
1 cucharad unidades de Canela en polvo
50 gramos de Coco rallado
al gusto Coco rallado para decorar
125 gramos de Harina de maíz precocida
300 gramos de Leche
300 gramos de Leche de coco
al gusto Miel tibia
1 unidad de Rama de canela
1 unidad de Tira ancha de piel de limón

Bebidas y Zumos

Frapuchino

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Fernando Vicente 187

Dulce de lechelecheVaso de Leche

Ingredientes

1 vaso de Cafe
1 unidad de Cafe largo frio
3 cucharadas de Dulce de leche
3 vasos de Hielo
1 vaso de Leche
1 unidad de Vaso de Leche
3 unidades de Vasos de Hielo

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Postres

Arroz con leche y raisinets®

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Margaret Darwin 7

de lecheLA LECHERA® Arroz con leche de NESTLÉ®leche

Ingredientes

1 cucharada de Canela en Polvo MAGGI®
44,7 gramos de Chocolate RAISINETS de NESTLÉ®
0,375 litro de De leche
100 gramos de LA LECHERA® Arroz con leche de NESTLÉ®
0,375 litro de Leche

Postres

Torta 3 leches

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Recetas Cocina 247

Crema de leche ( Nata para montar)leche consensadaleche evaporada

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
3 unidades de Clara de huevo
250 centilitros de Crema de leche ( Nata para montar)
1 cucharada de Esencia de vainilla
150 gramos de Harina
5 unidades de Huevos
300 centilitros de Leche consensada
300 centilitros de Leche evaporada
1 cucharada de Levadura

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Plato Principal

Pulled pork BBQ

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mielZumo de naranja

Ingredientes

1 cucharada de Azúcar moreno
500 gramos de Caldo de carne
1 unidad de Cebolla
500 gramos de Chuleta de aguja de cerdo deshuesada
2 unidades de Dientes de ajo pelados
2 unidades de Hoja de laurel
40 gramos de Ketchup
20 gramos de Miel
1 cucharad unidades de Pimentón
175 gramos de Tomate triturado
200 gramos de Zumo de naranja

Entrantes

Empanadas argentinas de pulled pork BBQ

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mielZumo de naranja

Ingredientes

120 gramos de Agua caliente
500 gramos de Caldo de carne
1 unidad de Cebolla
500 gramos de Chuleta de aguja de cerdo deshuesada
2 unidades de Dientes de ajo pelados
250 gramos de Harina de fuerza
2 unidades de Hojas de laurel
1 unidad de Huevo batido
40 gramos de Ketchup
40 gramos de Manteca de cerdo derretida
20 gramos de Miel
1 cucharad unidades de Pimentón
al gusto Sal
175 gramos de Tomate triturado
200 gramos de Zumo de naranja

Reposteria

Certosino di Bologna o panspeziale

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mielMiel caliente

Ingredientes

50 gramos de Almendras enteras sin piel
al gusto Almendras enteras sin piel para decorar
30 gramos de Cacao en polvo
media cuch unidades de Canela en polvo
50 gramos de Chocolate troceado
25 gramos de Cidra confitada
al gusto Fruta confitada para decorar
200 gramos de Harina
5 gramos de Levadura en polvo
80 gramos de Miel
al gusto Miel caliente
130 gramos de Mostarda bolognese o mermelada de membrillo
25 gramos de Naranja confitada
media cuch unidades de Nuez moscada
20 gramos de Piñones
una pizca unidades de Sal
100 gramos de Vino de Marsala

Reposteria

Crusanes de chocolate

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Laura López Martínez 86

mielTableta de chocolate con leche

Ingredientes

1 unidad de Huevo
1 unidad de Masa de hojaldre
1 cucharada de Miel
1 unidad de Tableta de chocolate con leche

Reposteria

Stollen o Christollen

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lecheZumo de naranja

Ingredientes

45 gramos de Almendra laminada
15 gramos de Azúcar
al gusto Azúcar glass
100 gramos de Brandy
5 gramos de Canela en polvo
175 gramos de Frutas confitadas troceadeads
345 gramos de Harina
1 gramo de Huevo
120 gramos de Leche
7 gramos de Levadura seca instantánea
70 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
2 cucharadas de Mantequilla fundida
2 gramos de Nuez moscada
35 gramos de Orejones troceados
175 gramos de Pasas
1 unidad de Piel de limón picada
5 gramos de Sal
200 gramos de Zumo de naranja