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Azúcar glassharinaManteca de cerdo

Ingredientes

25 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar glass
25 gramos de Cerveza
150 gramos de Harina
100 gramos de Manteca de cerdo

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Mantecados de coco

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Azúcar glassharinaManteca de cerdo

Ingredientes

75 gramos de Azúcar glass
50 gramos de Coco rallado
200 gramos de Harina
120 gramos de Manteca de cerdo

Polvorones de té matcha

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Azúcar glassharinaManteca de cerdo

Ingredientes

30 gramos de Almendra molida
40 gramos de Azúcar glass
125 gramos de Harina
65 gramos de Manteca de cerdo
1 gramos de Sal
10 gramos de Té matcha

Leche frita

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canela en polvoHarina de maíz refinadarama de canela

Ingredientes

125 gramos de Azúcar
1 unidades de Canela en polvo
60 gramos de Harina de maíz refinada
1 unidades de Huevo
500 gramos de Leche
1 unidades de Piel de limón
1 unidades de Rama de canela

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Mermelada de piña a la canela

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canela en polvo

Ingredientes

125 gramos de Azúcar
1 al gusto de Canela en polvo
250 gramos de Piña

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Bizcocho de melón

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Azúcar glasscanela en polvoharina

Ingredientes

15 gramos de Azúcar glass
150 gramos de Azúcar moreno
5 gramos de Canela en polvo
300 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
5 gramos de Jengibre en polvo
5 gramos de Levadura en polvo
3 gramos de Nuez moscada
300 gramos de Pulpa de melón triturada
2 gramos de Sal

Torta Rogel

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Marcelo Baroni 4

harina

Ingredientes

0.11 litros de Agua
300 gramos de Azúcar
3 unidades de Claras
1 al gusto de Dulce de leche
380 gramos de Harina
80 gramos de Mantequilla
5 gramos de Sal
3 unidades de Yemas

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Nevaditos

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Azúcar glassharinaManteca de cerdo

Ingredientes

50 gramos de Azúcar
5 gramos de Azúcar glass
225 gramos de Harina
100 gramos de Manteca de cerdo
60 gramos de Vino blanco

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Tarta de piña

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harinaHarina de maíz refinada

Ingredientes

3 cucharadas de Agua
1 unidades de Almendra laminada
100 gramos de Azúcar
300 gramos de Harina
100 gramos de Harina de maíz refinada
250 gramos de Jugo de piña
250 gramos de Leche
100 gramos de Mantequilla
200 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharadas de Mermelada de melocotón
4 unidades de Rodajas de piña en su jugo
1 gramos de Sal
2 unidades de Yemas de huevo

Bizcocho de zanahoria

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Azúcar glasscanela en polvoharina

Ingredientes

1 al gusto de Azúcar glass
125 gramos de Azúcar moreno
5 gramos de Canela en polvo
125 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
100 gramos de Mantequilla fundida tibia
200 (deben gramos de Zanahorias

Galletas de mascarpone y limón

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Azúcar glasscanela en polvoharina

Ingredientes

60 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar glass
1 al gusto de Canela en polvo
125 gramos de Harina
5 gramos de Levadura en polvo
1 cucharadas de Piel de limón picada
125 gramos de Queso Mascarpone
1 gramos de Sal
1 unidades de Yema de huevo

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Last minute Christmas loaf cake o bizcocho de última hora de Navidad

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Last minute Christmas loaf cake o bizcocho de última hora de Navidad

Azúcar glasscanela en polvoharina

Ingredientes

50 gramos de Arándanos deshidratados
1 al gusto de Azúcar glass
125 gramos de Azúcar moreno
8 gramos de Bicarbonato sódico
3 gramos de Canela en polvo
175 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
115 gramos de Leche
15 gramos de Levadura en polvo
85 gramos de Mantequilla
50 gramos de Naranja confitada troceada
60 gramos de Nueces pecanas troceadas
1 gramos de Nuez moscada
50 gramos de Pasas
1 gramos de Sal
1 cucharadas de Zumo de limón