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342 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Bebidas y Zumos Sin gluten

CHAMPUS DE FRUTAS PERUANO

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CHAMPUS DE FRUTAS PERUANO

agua

Ingredientes

5 vaso de Agua
500 gramos de Azucar
6 gramos de Canela en polvo
1 vaso de Cascara de piña trozada
2 unidades de Clavo de olor
1 unidades de Guanabana sin semillas
1/2 vaso de Harina De Maiz
1/2 unidades de Limon
100 gramos de Maiz mote cocido
1 unidades de Manzana
1 unidades de Membrillo
1 vaso de Piña
2 unidades de Ramas de canela

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Entrantes

Pan Bao (con gambas)

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Carlos Cádiz 134

Carlos Cádiz

Pan Bao (con gambas)

agua

Ingredientes

12 gramos de Aceite (vegetal)
25 gramos de Agua
10 gramos de Azúcar
125 gramos de Harina (floja)
45 gramos de Leche
6 gramos de Levadura fresca
2 gramos de Levadura química (royal)
2 gramos de Sal

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Plato Principal Sin gluten

Risotto de calamar de Ángel León

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Plancton Marino 51

Plancton Marino

Risotto de calamar de Ángel León

agua

Ingredientes

6 gramos de Agua
1 dientes de Ajo
100 gramos de Arroz
130 gramos de Calamar
400 gramos de Caldo de pescado
140 gramos de Cebolla
40 gramos de Mantequilla
2 gramos de Plancton Marino Veta la Palma
20 unidades de Puerro
60 gramos de Vino blanco

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Piscolabis Sin gluten

Chip de patata y Plancton Marino

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Plancton Marino 51

Plancton Marino

Chip de patata y Plancton Marino

Agua fría de cocción de las patatas

Ingredientes

4 gramos de Agua fría de cocción de las patatas
180 gramos de Patata cocida
3 gramos de Plancton Marino Veta la Palma
6 gramos de Sal

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Plato Principal

Masa de pizza casera

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Roberto

Masa de pizza casera

Agua tibia

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
15 centilitros de Agua tibia
300 gramos de Harina
De 5 a 10 gramos de Levadura de panadero
1 cucharadas de Orégano o albahaca (Opcional)

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Reposteria

Bizcocho de yogur y cacao

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Roberto

Bizcocho de yogur y cacao

Cacao en polvo

Ingredientes

6 centilitros de Aceite de girasol
125 gramos de Azúcar
Al gusto unidades de Azúcar glass
5 gramos de Cacao en polvo
125 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
50 gramos de Levadura en polvo
15 unidades de Ralladura de limón
125 gramos de Yogur

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Plato Principal

Masa de calzone casera

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Roberto

Masa de calzone casera

Agua tibia

Ingredientes

5 cucharadas de Aceite de oliva
12 centilitros de Agua tibia
1/2 cucharadas de Azúcar
250 gramos de Harina
10 gramos de Levadura de panadero
2 al gusto de Sal

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Entrantes

Sardinas en escabeche

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Roberto

Sardinas en escabeche

agua

Ingredientes

20 centilitros de Agua
8 unidades de Dientes de ajo
100 gramos de Harina
2 unidades de Hojas de laurel
16 unidades de Lomo de sardinas sin espinas
15 centilitros de Vinagre
15 centilitros de Vino blanco

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Reposteria

Morcilla dulce

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Roberto

Morcilla dulce

Cacao en polvo

Ingredientes

50 gramos de Azúcar
1 cucharadas de Brandy
100 gramos de Cacao en polvo
150 gramos de Galletas
1 unidades de Huevo
100 gramos de Mantequilla

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Reposteria

Trufa

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Roberto

Trufa

Cacao en polvo

Ingredientes

40 gramos de Azúcar
20 gramos de Cacao en polvo
20 centilitros de Nata

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Plato Principal

Masa de empanada

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Roberto

Masa de empanada

Agua tibia

Ingredientes

2 centilitros de Agua tibia
500 gramos de Harina
0 centilitros de Leche
5 gramos de Levadura de panadero
75 gramos de Mantequilla
15 al gusto de Sal

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Plato Principal

Alubias blancas con chorizo

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Roberto Perez Muñoz 348

Roberto Perez Muñoz

Alubias blancas con chorizo

Alubias blancas cocidas

Ingredientes

400 gramos de Alubias blancas cocidas
1 litros de Caldo de verduras
1 unidades de Cebolla
2 unidades de Chorizo
2 unidades de Dientes de ajo
1 cucharadas de Harina
1 al gusto de Pimenton
1 unidades de Pimiento rojo
1 unidades de Pimiento verde
4 cucharadas de Salsa de tomate

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