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Masa de pizza casera

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • 30 minutos,
  • 6 Pasos
Si le echas un vistazo a los ingredientes verás que te indico que necesitas de 5 a 10 gr. de levadura de panadero, esto es para que puedas hacer la pizza como más te guste, si utilizas 5 gr. saldrá una masa finita y si le echas 10 gr. saldrá más gordita.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Mezclar en un bol la levadura diluida en el agua tibia, el aceite, una pizca de sal y el orégano o la albahaca.
  2. 2 Añadir la harina y amasar.
  3. 3 Dejar reposar la masa en un bol tapado con un trapo 30 minutos para que fermente.
  4. 4 Estirar la masa con un rodillo dándole la forma deseada.
  5. 5 Repartir la mezcla por encima de la masa.
  6. 6 Hornear a 180º C durante 15 minutos.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 8 años

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