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Ensalada de fresas, aguacate y vinagreta de miel

Sin gluten

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT15M 15 minutos,
  • 5 Pasos
Para dar la bienvenida a la primavera, Fresas de Europa ha preparado varias recetas de ensaladas con la fresa como protagonista indiscutible, aunque su versatilidad no tiene más límite que la propia imaginación. Un regalo de lujo para el paladar, que sabe a primavera.
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Paso a paso

  • 1 Lava y corta los diferentes ingredientes para la ensalada: las lechugas variadas, las fresas y el aguacate.
  • 2 Para la elaboración de la vinagreta de miel, en un bol, calienta la miel en el microondas para que esté más líquida y se manipule mejor.
  • 3 Cuando esté caliente, añade la sal, la pimienta molida, el vinagre y la mostaza y bate bien toda la mezcla.
  • 4 Por último, añadimos el aceite de oliva y removemos hasta que todos los ingredientes estén bien ligados.
  • 5 Añade la vinagreta en la ensalada y finalmente, tuesta las almendras en una sartén. Añádelas calientes a la ensalada y emplata.

Referencia web de esta receta

fresasdeeuropa.com
hace 2 años

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