Recetas de cocina con Aceite Oiva, almejas, arroz, Calamar, Colorante, gambas, Mejillones, Pastilla Caldo Pescado, Pimientos, Sepia, tomate,

Plato Principal

Pizza pepperoni

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Agua tibiaLevadura seca instantaneaAceite de oilvaTomate en conservaDiente de ajoRodajas de pepperoniQueso cheddar rallado

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oilva
150 gramos de Agua tibia
5 gramos de Azúcar
1 unidades de Diente de ajo
305 gramos de Harina
3 gramos de Levadura seca instantanea
1 al gusto de Orégano
80 litros de Queso cheddar rallado
13 unidades de Rodajas de pepperoni
300 gramos de Tomate en conserva

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Plato Principal

Hamburguesas de atún rojo y tomates secos

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Roberto 607

Hamburguesas de atún rojo y tomates secos

Atún rojoTomates secos en aceitesalsa de sojaPatata medianaJengibre en polvoCebolla en polvoajo en polvo

Ingredientes

1 al gusto de Ajo en polvo
210 gramos de Atún rojo
1 al gusto de Cebolla en polvo
1 al gusto de Jengibre en polvo
1 unidades de Patata mediana
1 al gusto de Pimentón
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
2 cucharadas de Salsa de soja
40 gramos de Tomates secos en aceite

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Plato Principal

Malfatti de espinacas y ricotta o gnudi de espinacas y ricotta

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Roberto 607

Malfatti de espinacas y ricotta o gnudi de espinacas y ricotta

Espinacas frescasqueso ricottaQueso parmesano ralladoDientes de ajoTomate peranuez moscadaQueso parmesano para espolvorear

Ingredientes

1 gramos de Azúcar
1 unidades de Cebolla
2 unidades de Dientes de ajo
500 gramos de Espinacas frescas
50 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
1 al gusto de Nuez moscada
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Queso parmesano para espolvorear
75 gramos de Queso parmesano rallado
275 gramos de Queso ricotta
1 al gusto de Sal
600 gramos de Tomate pera

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Plato Principal

Gazpacho marinero

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Roberto 607

Torta de cenceña o torta de gazpachoCaldo de pescado o caldo de mariscoEmperador o pez espadalangostinos peladosDientes de ajopimiento rojoHebras de azafrán

Ingredientes

1 gramos de Azúcar
850 gramos de Caldo de pescado o caldo de marisco
1 unidades de Cebolla
2 unidades de Dientes de ajo
500 gramos de Emperador o pez espada
6-8 unidades de Hebras de azafrán
12 unidades de Langostinos pelados
1 al gusto de Pimentón
1 unidades de Pimiento rojo
2 unidades de Tomates
175 gramos de Torta de cenceña o torta de gazpacho

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Reposteria

Tarta de piña

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Roberto 607

Mantequilla a temperatura ambienteRodajas de piña en su jugoJugo de piñaHarina de maíz refinadayemas de huevoMermelada de melocotónAlmendra laminada

Ingredientes

3 cucharadas de Agua
1 unidades de Almendra laminada
100 gramos de Azúcar
300 gramos de Harina
100 gramos de Harina de maíz refinada
250 gramos de Jugo de piña
250 gramos de Leche
100 gramos de Mantequilla
200 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharadas de Mermelada de melocotón
4 unidades de Rodajas de piña en su jugo
1 gramos de Sal
2 unidades de Yemas de huevo

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Plato Principal

Matamaridos

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Roberto 607

Lomos pequeños de merluzaPatata medianaZanahoria peladasDiente de ajo peladoUn cuarto de cebollaUn cuarto de pimiento rojoaceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
1 unidades de Diente de ajo pelado
2 unidades de Lomos pequeños de merluza
1 unidades de Patata mediana
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
1 unidades de Tomate
1 unidades de Un cuarto de cebolla
1 unidades de Un cuarto de pimiento rojo
1 unidades de Zanahoria peladas

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Bebidas y Zumos

Té chai latte

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Roberto 607

Leche calienteGranos de pimientaAnís estrellado pequeñoclavo de olorTrozo pequeño de rama de canelaSemillas de una vaina de cardamomo verdeBolsita de té negro

Ingredientes