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Fondo oscuro o caldo tostado
cebolla
Ingredientes
Gazpacho andaluz
pimiento verde
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Caldo de pescado o fumet
cebolla
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Goulash a la húngara
cebolla
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Ensalada de cuscús
Cuscús
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Hervido valenciano o bollit
Cebollas pequeñas
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Hamburguesas de arroz con pimientos caramelizados
pimiento rojo
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Caldereta de ternera con verduras
cebolla
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Merluza en salsa verde
cebolla
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Galletas de pasas al brandy
mantequilla
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Ensalada de pimientos asados y aceitunas
cebolla
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Croquetas de lomo adobado y plátano
mantequilla
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