cargando.. .
Recetas >

Plato Principal

>

Cuscús con calabacín y gambas

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 9 Pasos
Hoy te enseño a preparar cuscús con calabacín y gambas, una receta que, al igual que todas las que se hacen con cuscús, es muy rápida de preparar. En esta ocasión, lo he acompañado con marisco y verdura, pero es un ingrediente tan versátil, que también lo puedes acompañar con carnes y pescado, además de utilizarlo para hacer ensaladas e incluso hamburguesas.

Paso a paso

  • 1 Calentar el agua con un poquito de sal y un chorrito de aceite de oliva.
  • 2 Cuando hierva el agua, añadir el cuscús y tapar con papel film.
  • 3 Dejar reposar 5 minutos y separar el cuscús con la ayuda de un tenedor.
  • 4 Cortar el calabacín en rodajas.
  • 5 Pelar, laminar y dorar los ajos.
  • 6 Añadir las gambas y rehogar.
  • 7 Agregar el calabacín en rodajas y cocinar un par de minutos
  • 8 Añadir el chorrito de brandy y dar un hervor.
  • 9 Agregar el cuscús y saltear un minuto.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
Video
hace 7 meses

Sé el primero

    349 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

     Zanahorias Asadas Y Caramelizadas Con Salsa Verde De Tahini Y Hierbabuena
    aguaajoAguacate
    Ingredientes
    Arroz caldoso de rape, sepia y plancton
    aguaajobrandy
    Ingredientes
    Croquetas de gambas con plancton
    Dientes de ajogambasConcentrado de gambas
    Ingredientes
    1comentarios
    3 likes
    Tarta de Moras Merengada
    aguaAgua fría
    Ingredientes
    pudin de agua de rosas
    aguaagua de rosas
    Ingredientes
    Té verde con piña
    aguaAgua para triturar la piña
    Ingredientes
    Roscón de Reyes vegano
    Agua de azaharagua templada
    Ingredientes
    Baklava turco
    aguaAgua de azahar
    Ingredientes
    4comentarios
    4 likes
     Ajo pirata
    aguaajo
    Ingredientes
    Pollo al curry
    aguaajo
    Ingredientes
    Bug Bunny Romero y Ajo
    aguaCabeza de ajos
    Ingredientes
    Hummus
    aguaajo
    Ingredientes
    Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK | Más información