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pudin de agua de rosas

Sin gluten

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
5/Persona
  • PT2H0M 2 horas,
  • 7 Pasos
esta es una gran receta inspirada en una gran persona

Paso a paso

  • 1 Moler a polvo los pétalos de rosa (disecados). En un bol se ponen los pétalos y el agua, se dejan macerar por 28 horas, luego se le agrega el azúcar y se lo lleva a Baño María, hasta conseguir un almíbar. Colar y envasar.
  • 2 Triturar los frutos rojos con un mazo de mortero.
  • 3 Colocar en un cazo a hervir los frutos la crema y la leche a fuego lento hasta que rompa a hervir
  • 4 Colocar en una bandeja para hornear unos vasitos de hornear agregar la mezcla a los recipientes.
  • 5 Agregar agua hirviendo a la bandeja con los recipientes y llevar al horno por 5 minutos.
  • 6 Después que estén listos llevar a el congelador hasta que estén duros o homogéneos
  • 7 Buen provecho
hace 1 año

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