Elaboración paso a paso

1. 1 Moler a polvo los pétalos de rosa (disecados). En un bol se ponen los pétalos y el agua, se dejan macerar por 28 horas, luego se le agrega el azúcar y se lo lleva a Baño María, hasta conseguir un almíbar. Colar y envasar.
2. 2 Triturar los frutos rojos con un mazo de mortero.
3. 3 Colocar en un cazo a hervir los frutos la crema y la leche a fuego lento hasta que rompa a hervir
4. 4 Colocar en una bandeja para hornear unos vasitos de hornear agregar la mezcla a los recipientes.
5. 5 Agregar agua hirviendo a la bandeja con los recipientes y llevar al horno por 5 minutos.
6. 6 Después que estén listos llevar a el congelador hasta que estén duros o homogéneos
7. 7 Buen provecho