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3 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Ghee

Entrantes

Como cocinar arroz basmati

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Roberto

Como cocinar arroz basmati

Ghee

Ingredientes

200 gramos de Agua tibia
100 gramos de Arroz basmati
10 gramos de Ghee
1 al gusto de Sal

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Plato Principal

Shahi pulao

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Roberto

Shahi pulao

Ghee

Ingredientes

300 gramos de Agua tibia
20 gramos de Anacardos
150 gramos de Arroz basmati
3 unidades de Clavos de olor
2 gramos de Comino en grano
20 gramos de Ghee
5 unidades de Granos de pimienta negra
10 unidades de Hebras pequeñas de azafrán
1 unidades de Laurel
20 gramos de Pasas
1 unidades de Trozo pequeño de rama de canela
2 unidades de Vainas de cardamomo verde

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Reposteria

Bizcocho de azafrán y cardamomo

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Roberto

Bizcocho de azafrán y cardamomo

Ghee o mantequilla clarificada

Ingredientes

150 gramos de Azúcar glass
una pizca unidades de Colorante amarillo en polvo
100 gramos de Ghee o mantequilla clarificada
180 gramos de Harina
10-12 unidades de Hebras de azafrán
150 gramos de Leche
15 gramos de Levadura en polvo
1 al gusto de Pistachos troceados
media cucha unidades de Semillas de cardamomo verde molidas
100 gramos de Yogur

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