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Roti gambang

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT1H0M 60 minutos,
  • 7 Pasos
Con los ingredientes que te indico puedes preparar ocho roti gambang.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Calentar el agua junto con la panela a fuego suave hasta que disuelva y dejar enfriar.
  2. 2 Mezclar la harina con la leche en polvo, la canela en polvo, la levadura en polvo y la sal.
  3. 3 Añadir la mezcla de agua y azúcar, la mantequilla y la yema de huevo y amasar hasta conseguir una masa homogénea y muy maleable.
  4. 4 Dividir la masa en ocho porciones y darles forma de pequeños panecillos.
  5. 5 Pintar con un poco de agua y espolvorear con semillas de sésamo tostadas.
  6. 6 Hornear a 170ºC sin ventilador durante unos 20-25 minutos.
  7. 7 Sacar del horno, colocar sobre una rejilla y dejar enfriar por completo.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 1 mes

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