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Musaka

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
2/Persona
  • PT1H0M 60 minutos,
  • 7 Pasos
La verdad es que no lo había probado de hacer nunca pero me ha gustado el dulzor que tiene respecto a la pasta que tiene la lasaña. Yo la he hecho con calabacín y berenjena, pero se puede usar patata o lo que guste

Paso a paso

  • 1 Empezamos asumiendo que ya tenemos la boloñesa preparada.
  • 2 Cortamos el calabacín y las berenjenas en láminas. De grosor un poco más que la pasta de la lasagna.
  • 3 En una bandeja de horno. Colocar una capa de berenjena y calabacín y una de boloñesa. Tantas veces como guste.
  • 4 Cubrir con una capa de beschamel y un poco de queso para gratinar.
  • 5 Lo introducimos al horno a 180 grados durante 45 minutos
  • 6 Sacamos, dejamos reposar unos minutos y está lista para servir!!
hace 1 año

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