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Entrantes
Huevos rellenos de salmón ahumado
Ingredientes
- 8 unidades de Huevos
- 4 cucharadas de Mayonesa
- 125 gramos de Salmón ahumado
Facilidad
Saludable
Picante
- PT15M 15 minutos,
- 6 Pasos
Estos huevos los puedes rellenar usando una cuchara pequeña, pero te recomiendo hacerlo con una manga pastelera con una boquilla rizada para que te queden con una pinta impresionante.
Elaboración paso a paso
- 1 Cocer los huevos durante 10 minutos.
- 2 Pelar los huevos.
- 3 Partir los huevos por la mitad a lo largo y retirar las yemas.
- 4 Triturar las yemas de huevo con el salmón ahumado y la mayonesa hasta conseguir una pasta espesa.
- 5 Introducir la pasta de salmón en una manga pastelera con boquilla rizada y enfriar en la nevera.
- 6 Rellenar los huevos con la ayuda de la manga pastelera.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 6 años 2018-10-15 17:24:44
