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Ensaladilla rusa
Ingredientes
- 20 unidades de Aceitunas
- 4 cucharadas de Guisantes cocidos
- 2 unidades de Huevos
- al gusto Mayonesa
- 2 unidades de Patatas grandes
- 3 unidades de Zanahorias
Facilidad
Saludable
Picante
- 45 minutos,
- 9 Pasos
Si sueles comer ensaladilla rusa de la que venden en los supermercados, te invito a que pruebes a hacerla en casa porque la diferencia que hay entre la comprada y la casera es enorme, no tiene nada que ver una con la otra.
Elaboración paso a paso
- 1 Pelar las zanahorias.
- 2 Cocer las zanahorias durante 15 minutos.
- 3 Cocer los huevos durante 10 minutos.
- 4 Cocer las patatas con piel durante 35-40 minutos.
- 5 Pelar los huevos y las patatas.
- 6 Cortar las patatas, las zanahorias y los huevos en cuadrados.
- 7 Cortar las aceitunas en rodajas.
- 8 Mezclar las zanahorias, los huevos, las patatas, los guisantes y las aceitunas.
- 9 Añadir la mayonesa y mezclar bien.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 8 años
