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Fondo blanco o caldo de carne

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT2H0M 2 horas,
  • 6 Pasos
¡Lo más difícil de esta receta es tener que esperar dos horas así que imagínate si es fácil!

Paso a paso

  • 1 Pelar la cebolla y la zanahoria.
  • 2 Cortar la cebolla, la zanahoria y el puerro en trozos grandes.
  • 3 Llenar una olla con 5 litros de agua.
  • 4 Introducir dentro del agua los huesos de pollo o ternera y las verduras troceadas.
  • 5 Cocer durante 2 horas a fuego lento.
  • 6 Colar el fondo.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 3 semanas

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