cargando.. .
Recetas >

Plato Principal

>

Costillas con patatas y chorizo

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT1H0M 60 minutos,
  • 9 Pasos
Hoy te enseño a preparar unas costillas con patatas y chorizo, una receta ideal para combatir el frío en los días de otoño y de invierno.

Paso a paso

  • 1 Pelar las patatas y la cebolla.
  • 2 Pelar las patatas y la cebolla.
  • 3 Cortar la cebolla en cuadrados.
  • 4 Cortar el chorizo en rodajas.
  • 5 Dorar las costillas de cerdo.
  • 6 Añadir las patatas y la cebolla y cocinar unos 5 minutos.
  • 7 Agregar el chorizo.
  • 8 Añadir el chorrito de vino blanco y cocer unos minutos para evaporar el alcohol.
  • 9 Cubrir con el agua o el caldo de carne y cocer tapado a fuego lento hasta que las patatas estén cocidas y la carne tierna.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
Video
hace 3 semanas

Sé el primero

    Guisado de ternera con verduras
    100 ml.de vino blanco750 ml. de caldo de carne
    Ingredientes
    Guiso de carne y patatas
    Caldo de carnepatatas
    Ingredientes
    Caldereta de ternera con verduras
    Caldo de carnevino blanco
    Ingredientes
    Arroz pilaf
    Caldo de carneCebolla grande
    Ingredientes
    Gazpacho manchego
    Caldo de carne con azafránUn chorrito de vino blanco
    Ingredientes
    Barracuda al Horno
    patatasvino blanco
    Ingredientes
    Merluza al horno con vizcaína
    patatasvino blanco
    Ingredientes
    Lentejas con patata y chorizo
    chorizopatatas
    Ingredientes
    2comentarios
    7 likes
    Alcachofas a la marinera y huevo poché
    patatasvino blanco
    Ingredientes
    2comentarios
    1 likes
    Guiso marinero de marujito
    patatasvino blanco
    Ingredientes
    Patatas revolconas o machaconas
    chorizopatatas
    Ingredientes
    Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK | Más información