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Plato Principal

Arroz al curry con secreto ibérico (Thermomix)

Name: Arroz al curry con secreto ibérico (Thermomix)
Total time: 40 min
Ingredients: 250 gramos de Secreto ibérico; 30 gramos de aceite de oliva; sal (al gusto); pimienta (al gusto); 1 unidad de cebolla; 6 dientes de ajo; 500 gramos de agua; 1 cucharada de Curry; 300 gramos de arroz

Chef Daddy 1

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Ingredientes

30 gramos de Aceite de oliva
500 gramos de Agua
6 dientes de Ajo
300 gramos de Arroz
1 unidad de Cebolla
1 cucharada de Curry
al gusto Pimienta
al gusto Sal
250 gramos de Secreto ibérico

Facilidad

Saludable

Picante

Utensilios

Thermomix

40 minutos,
5 Pasos

#carne #arroz

Elaboración paso a paso

1 Salpimentar y sofreir el secreto ibérico cortado a dados pequeños y reservar (10' VAR V2 Rev)
2 Añadir en la Thermomix la cebolla en cuartos y el ajo (5" V5)
3 Sofreir (7' VAR V1)
4 Añadir el arroz, el curry (al gusto, una cucharada puede valer) y el agua (12' VAR V1 Rev)
5 Añadir la carne que estaba reservada (3' 100C V1 Rev) y servir