huevo, mantequilla, nata, patatas, pimienta, queso rallado, sal (página 33)

Reposteria Sin gluten

torta de yuca

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Mariandre Rojas 6

huevopizca de sal

Ingredientes

300 gramos de Azucar
1 cucharada de Esencia de vainilla
4 unidades de Huevo
1/2 litros de Leche
al gusto Limón
al gusto Pizca de sal
500 gramos de Queso blanco rallado
al gusto Ralladura de limón (corteza)
700 gramos de Yuca

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Plato Principal

Pastel de repollo

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Recetas de puño y letra 4

huevossalsa de tomate

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite
1/2 unidades de Cebolla
al gusto Especias
al gusto Hierbas aromáticas
2 o 3 unidades de Huevos
150 gramos de Jamón serrano
1 unidad de Repollo ( col )
al gusto Salsa de tomate

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Entrantes

Huevo ”frito” en agua

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Roberto 621

huevosal

Ingredientes

1 centilitro de Agua
1 unidad de Huevo
al gusto Sal

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Plato Principal

Ramen de Huevo

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Cathy Pérez 178

huevossalsa de soja

Ingredientes

1 cucharada de Aceite de sésamo
2 vasos de Agua
1 diente de Ajo
al gusto Cebollino picado
1 unidad de Cuadrado de fideos ramen
4 unidades de Huevos
1 cucharada de Mirin
1 unidad de Pastilla de caldo de pollo
2 cucharadas de Salsa de soja
1/2 unidades de Sobre de fumi dashi

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Reposteria

Ricos Panqueques Caseros

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Luca Aubry 1

huevossal

Ingredientes

4 cucharadas de Almidón de maíz
1 cucharada de Esencia de vainilla
1 vaso de Harina 0000
1 vaso de Harina leudante
6 unidades de Huevos
3 vasos de Leche
100 gramos de Manteca
⅛ cucharadas de Sal

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Reposteria Sin gluten

Cachanga

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LA CHANGA 21

huevossal

Ingredientes

1/2 litros de Aceite
1 vaso de Agua
1/2 vasos de Agua tibia
6 gramos de Azucar
2 vasos de Harina
250 gramos de Harina sin preparar
2 unidades de Huevos
6 gramos de Polvo de hornear
3 gramos de Sal
0,3 centilitro de Vinagre

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Entrantes Sin gluten

Alitas de pollo a la vinagreta

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Graciela Leticia Narvaez 18

Huevos durossal

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite
2 dientes de Ajo
1000 gramos de Alitas de pollo
1 unidad de Cebolla
2 unidades de Huevos duros
al gusto Perejil
al gusto Sal
1 cucharada de Vinagre de Alcohol

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Plato Principal Sin gluten

Omelette de pollo

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Graciela Leticia Narvaez 18

huevossal

Ingredientes

1/2 cucharadas de Aceite
1 cucharada de Arvejas
al gusto Cebolla en escamas
3 unidades de Huevos
al gusto Orégano
1/2 unidades de Pechuga picada
1 cucharada de Queso de rallar
2 unidades de Rodajas de queso fresco
al gusto Sal

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Plato Principal

Bol de fideos Udon fríos

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Cathy Pérez 178

huevo escalfadosalsa de soja light

Ingredientes

1 vaso de Caldo Dashi
1 unidad de Cucharadita de jengibre rallado o encurtido
1 unidad de Cucharaditas de mezcla de sésamo y alga nori tost
1 unidad de Huevo escalfado
1 cucharada de Mirin
1 unidad de Paquete de fideos udon
1 unidad de Puñadito de ajillo picado
1 unidad de Puñadito de cebolla o cebolleta picada
1 unidad de Puñadito de escamas de bonito seco
1 unidad de Puñadito de setas shimeji
3 cucharadas de Salsa de soja light

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Entrantes

Omelette a la francesa

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Manuela Luchinin 1

huevoszanahoria y sal

Ingredientes

al gusto Arvejas
al gusto Huevos
al gusto Jamón
al gusto Queso
al gusto Zanahoria
Zanahoria y sal

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Plato Principal

Pescado en adobo de plancton

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Plancton Marino 51

Huevo batidosal

Ingredientes

al gusto Aceite
30 gramos de Aceite de oliva
5 gramos de Agua
1 diente de Ajo
½ cucharada de Comino molido
al gusto Harina
5 gramos de Hoja de perejil
al gusto Huevo batido
½ cucharada de Orégano seco en hoja
al gusto Panko
600 gramos de Pescado limpio
1,5 gramos de Plancton
1,5 gramos de Plancton Marino Veta la Palma
al gusto Sal
½ unidad de Zumo de lima

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Plato Principal

Torta de huevo con vegetales y chorizo

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LuFeMeGa 3

huevossal

Ingredientes

al gusto Aceite de oliva
150 gramos de Acelgas
3 unidades de Chorizos
150 gramos de Espiancas
3 unidades de Huevos
al gusto Sal
200 gramos de Setas

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