Recetas de cocina con filetes de lomo de cerdo, harina, huevo, leche, mantequilla, queso,

Piscolabis

Sobres de hojaldre con pavo y verduras

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Mariquilla Power 64

queso cheddarhuevo

Ingredientes

6-8 unidades de Champiñones
1 unidades de Huevo
12 unidades de Láminas de hojaldre
2 unidades de Pechuga de pavo
75 gr gramos de Queso cheddar
5-8 unidades de Tomates cherry

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Entrantes

Fingers de pollo y aros de cebolla con salsa de miel y mostaza

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Laura López Martínez 86

Fingers de pollo y aros de cebolla con salsa de miel y mostaza

huevoharina

Ingredientes

1 unidades de Cebolla
4 cucharadas de Harina
1 unidades de Huevo
2 cucharadas de Mahonesa
2 cucharadas de Miel
2 cucharadas de Mostaza
1 unidades de Pechugas De Pollo
1/2 unidades de Yogur natural

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Reposteria

Tarta de Ketchup

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Fernando Vicente 186

huevosharina

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite vegetal
150 unidades de Azucar
150 unidades de Harina
8 unidades de Huevos
1 cucharadas de Ketchup
1 cucharadas de Levadura

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Entrantes

Pimientos rellenos tortilla patata, queso, jamon y falso alioli de espinacas.

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Fernando Vicente 186

Pimientos rellenos tortilla patata, queso, jamon y falso alioli de espinacas.

huevosqueso

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
1 unidades de Ajo
1 unidades de Cebolla
4 unidades de Huevos
1 unidades de Jamon
1 unidades de Limon
2 cucharadas de Mahonesa
4 unidades de Patatas
6 unidades de Pimientos
1 unidades de Queso

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Reposteria

Bizcocho zebra (2 colores)

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Sonia Roncero 5

harinahuevos

Ingredientes

8 centilitros de Aceite de girasol
240 gramos de Azúcar
5 cucharadas de Cacao soluble
210 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
1 unidades de Sobre de levadura
1 unidades de Yogur

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Plato Principal

A Scandinavian Bite

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Cristina Cret 3

Queso PhiladelphiaQueso Feta

Ingredientes

4 ramas unidades de Eneldo
1 unidades de Queso Feta
1 unidades de Queso Philadelphia
1 unidades de Salmon Ahumado

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Entrantes

Sopa de Cebolla sin complicaciones

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Montse Comesaña Lopez 9

queso gruyerehuevo por persona

Ingredientes

1 litros de Caldo vegetal / pollo
1 o 2 unidades de Cebolla
1 unidades de Huevo por persona
50 gramos de Pan duro
50 gramos de Queso gruyere
50 centilitros de Vino blanco

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Reposteria

Tarta de Santiago

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Susana Quintela Cardelle 23

huevosmantequilla sin sal

Ingredientes

250 gramos de Almendra molida cruda
250 gramos de Azúcar
1 cucharadas de Azúcar glass
1/4 cucharadas de Canela
5 unidades de Huevos
1 cucharadas de Mantequilla sin sal
1/2 unidades de Ralladura de piel de limón

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Entrantes

Sopa Crema de Calabaza

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Cami Campillo 7

crema de leche

Ingredientes

1 unidades de Calabaza
500 centilitros de Caldo de verduras
150 centilitros de Crema de leche
5 gramos de Pimienta negra molida
5 gramos de Sal

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Postres

Mousse de Chocolate (esponjosa de verdad)

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Montse Comesaña Lopez 9

Mousse de Chocolate (esponjosa de verdad)

mantequilla

Ingredientes

150 gramos de Chocolate negro
150 gramos de Chocolate negro 55%
3 unidades de Claras pasteurizadas
08 unidades de Crémor Tártaro
25 gramos de Mantequilla
45 gramos de Nata líquida
45 gramos de Nata líquida 35 %
2 unidades de Yemas
0 centilitros de Zumo Naranja Natural

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Plato Principal

Meatloaf

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Fernando Vicente 186

huevos

Ingredientes

1 unidades de Aceite de oliva
1 unidades de Aceite oliva
2 unidades de Ajo
500 gramos de Carne picada
1 unidades de Cebolla
2 unidades de Huevos
4 unidades de Patatas
1 unidades de Pimiento rojo
1 unidades de Pimiento verde

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Reposteria

Pa i oli o la focaccia italiana

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Fernando Vicente 186

harina

Ingredientes

8 cucharadas de Aceite de oliva
8 cucharadas de Aceite oliva
1 unidades de Agua
500 gramos de Harina
30 gramos de Levadura
1 unidades de Pimenton
1 unidades de Romero
1 unidades de Sal

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