Recetas de cocina con bacon, cebolla, huevos, mantequilla, nata, Pasta brisa, queso rallado

Reposteria

Roscón de Reyes de calabaza asada

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Roberto Perez Muñoz 348

Mantequilla derretidahuevos

Ingredientes

65 gramos de Azúcar
150 gramos de Calabaza asada
1 al gusto de Fruta escarchada
450 gramos de Harina de fuerza
2 unidades de Huevos
60 gramos de Leche tibia
10 gramos de Levadura de panadero
35 gramos de Mantequilla derretida
1 unidades de Ralladura de un limón picada

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Plato Principal

Lasaña de carne con bechamel

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Roberto 607

Cebollasqueso rallado

Ingredientes

1 al gusto de Bechamel
25 gramos de Brandy
500 gramos de Carne picada
2 unidades de Cebollas
1 cucharadas de Harina
12 unidades de Placas de lasaña
1 al gusto de Queso rallado
200 gramos de Tomate en conserva
2 unidades de Zanahorias

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Reposteria

Crema de turrón de Jijona

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Roberto 607

Nata con un 35% de materia grasahuevos

Ingredientes

40 gramos de Azúcar
20 gramos de Harina de maíz refinada
2 unidades de Huevos
250 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
100 gramos de Turrón blando de Jijona

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Entrantes

bombas rellenas de carne,entrante o tapa ideal

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Recetas Cocina 247

bombas rellenas de carne,entrante o tapa ideal

cebolla

Ingredientes

400 gramos de Carne picada
1 unidades de Cebolla
1 unidades de Diente de ajo
1 al gusto de Pan rallado
500 gramos de Patatas
1 cucharadas de PIMENTON DULCE
50 gramos de Queso
1 unidades de Tomate
1 POCO unidades de Tomate frito

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Plato Principal

Torta de huevo con vegetales y chorizo

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LuFeMeGa 3

huevos

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
150 gramos de Acelgas
3 unidades de Chorizos
150 gramos de Espiancas
3 unidades de Huevos
1 al gusto de Sal
200 gramos de Setas

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Entrantes

Hamburguesas de atún

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Roberto 607

cebollahuevos

Ingredientes

2 cucharadas de Agua
400 gramos de Atún en lata
100 gramos de Cebolla
2 unidades de Huevos
2 cucharadas de Mostaza de Dijón
2 cucharadas de Perejil picado
1 al gusto de Pimienta
2 unidades de Rebanadas de pan de molde
1 al gusto de Sal
2 cucharadas de Zumo de limón

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Entrantes

Sandwich Montecristo

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Roberto 607

queso ralladomantequilla

Ingredientes

1 unidades de Huevo
25 gramos de Leche
2 unidades de Lonchas de jamon york
5 gramos de Mantequilla
1 cucharadas de Mayonesa
2 gramos de Mostaza
50 gramos de Queso rallado
1 unidades de Rebanadas de pan de molde

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Reposteria

Bizcocho de moras y limón

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Roberto 607

Mantequilla a temperatura ambientehuevos

Ingredientes

25 gramos de Almendra molida
175 gramos de Azúcar
200 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
10 gramos de Levadura en polvo
175 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
100 gramos de Moras
50 gramos de Zumo de limón

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Reposteria

Bizcocho de cerveza y canela

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Roberto 607

huevosMantequilla a temperatura ambiente

Ingredientes

200 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azucar para rebozar
1 al gusto de Canela
100 gramos de Cerveza
180 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
8 gramos de Levadura en polvo
100 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 unidades de Ralladura de media naranja
50 gramos de Zumo de naranja

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Reposteria

Bizcocho de chocolate y frambuesas

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Roberto 607

huevosmantequilla

Ingredientes

1 al gusto de Azúcar glass
125 gramos de Azúcar moreno
250 gramos de Chocolate
5 gramos de Extracto de vainilla
80 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
125 gramos de Mantequilla
1 gramos de Sal

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Postres

Receta tiramisú fácil y riquísimo

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Recetas Cocina 247

huevos

Ingredientes

1 unidades de 1 paquete de bizcochos tipo soletilla
1 unidades de Azúcar
1 al gusto de Cacao
1 al gusto de Café
3 unidades de Huevos
1 al gusto de Licor OPCIONAL
300 gramos de Queso de untar
300 gramos de Queso Mascarpone

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Postres

Pan de leche esponjoso

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Recetas Cocina 247

mantequilla

Ingredientes

1 unidades de 20 gr.de levadura seca 0 7 de levadura fresca
30 centilitros de Agua templada
30 gramos de Azúcar
250 gramos de Harina de fuerza
125 centilitros de Leche
25 gramos de Mantequilla
4 gramos de Sal
1 unidades de Yema

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