Elaboración paso a paso

1. 1 Empezaremos forrando el molde con papel de horno,tanto la base como lados para que nos quede perfecta.
2. 2 Reservamos 9 galletas oreo,6 para el relleno y 3 para decorar la tarta.Trituramos las restantes muy bien junto con 50 gramos de queso.
3. 3 Lo añadimos al molde que será nuestra base de galletas, aplastando bien que nos quede uniforme y reservamos en la nevera.
4. 4 Ponemos a hidratar la gelatina en agua fría cubriendo bien las láminas.
5. 5 Trituramos las galletas que habíamos reservado procurando que quede algún trozo más grande para que se haga notar en la tarta.
6. 6 Montamos la nata y reservamos,calentamos la leche en el microondas sin que llegue a hervir,le añadimos la gelatina y la diluimos bien.
7. 7 Batimos los 300 gr. de queso con el azúcar y le añadimos le leche con la gelatina.Batimos un poco para que se reparta bien.
8. 8 Incorporamos la nata mezclándola con suaves movimientos envolventes,por último le añadimos las galletas que teníamos picadas y mezclamos.
9. 9 Vertemos la mezcla en el molde que estaba en el frigorífico y refrigeramos un mínimo de 12 horas,aunque en invierno pueden ser unas pocas menos.
10. 10 Y ya tendríamos lista nuestra increíble tarta de OREO para deleitar cualquier paladar!