Recetas de cocina con azucar, Bicarbonato de sodio, Cacao en polvo, extracto de vainilla, Harina de Trigo, huevos, icing sugar, leche, Levadura, mantequilla sin sal, vinagre blanco

Plato Principal

Empanada de bacalao con pasas

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Roberto 608

lecheLevadura seca instantanea

Ingredientes

100 gramos de Agua tibia
550 gramos de Bacalao desalado
3 unidades de Cebollas
250 gramos de Harina
25 gramos de Leche
4 gramos de Levadura seca instantanea
40 gramos de Mantequilla
80 gramos de Pasas
1 gramos de Sal
1 unidades de Yema de huevo

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Reposteria

Tarta de queso y castañas

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Roberto 608

lechehuevos

Ingredientes

225 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar glass
500 gramos de Castañas cocidas
7 unidades de Huevos
500 gramos de Leche
500 gramos de Queso de untar
1 gramos de Sal

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Reposteria

Bizcocho de mascarpone

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Roberto 608

levadura en polvohuevos

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
200 gramos de Azúcar
220 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
10 gramos de Levadura en polvo
250 gramos de Queso Mascarpone

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Reposteria

Christmas cake

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Roberto 608

levadura en polvohuevos

Ingredientes

80 gramos de Almendra laminada
200 gramos de Arándanos deshidratados
200 gramos de Azúcar
100 gramos de Brandy
5 gramos de Canela en polvo
200 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
5 gramos de Jengibre en polvo
8 gramos de Levadura en polvo
175 gramos de Mantequilla
5 gramos de Nuez moscada
200 gramos de Orejones
200 gramos de Pasas
1 unidades de Ralladura de limón
1 unidades de Ralladura de naranja
1 unidades de Zumo de naranja

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Reposteria

Bica de turrón de Jijona

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Roberto 608

levadura en polvohuevos

Ingredientes

300 gramos de Azúcar
20 gramos de Azúcar para espolvorear
300 gramos de Harina
5 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
200 gramos de Mantequilla
100 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
100 gramos de Turrón de Jijona

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Reposteria

Bizcocho de anís

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Roberto 608

lechelevadura en polvo

Ingredientes

100 gramos de Aceite de girasol
100 gramos de Aceite de oliva
5 gramos de Anís en grano
200 gramos de Azúcar
300 gramos de Harina
250 gramos de Leche
15 gramos de Levadura en polvo

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Postres

Magdalenas de manteca

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Roberto 608

levadura en polvohuevos

Ingredientes

200 gramos de Azúcar
200 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
200 gramos de Manteca de cerdo a temperatura ambiente

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Veganas

Energy balls de dátiles, coco y avellanas tostadas

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Roberto 608

Energy balls de dátiles, coco y avellanas tostadas

Cacao en polvoCacao en polvo para rebozar

Ingredientes

15 gramos de Aceite de coco
40-50 gramos de Agua
90 gramos de Avellanas tostadas
20 gramos de Cacao en polvo
10 gramos de Cacao en polvo para rebozar
40 gramos de Coco rallado
130 gramos de Dátiles deshidratados

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Reposteria

Bizcocho de vino blanco

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Roberto 608

levadura en polvohuevos

Ingredientes

150 gramos de Aceite de girasol
250 gramos de Azúcar
250 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
1 gramos de Sal
150 gramos de Vino blanco

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Reposteria

Magdalenas bañadas en almíbar de naranja

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Roberto 608

Magdalenas bañadas en almíbar de naranja

huevosLevadura secan instantanea

Ingredientes

250 gramos de Agua
135 gramos de Azúcar
150 gramos de Harina de fuerza
3 unidades de Huevos
2 unidades de La piel de dos naranajas picadas
2 gramos de Levadura secan instantanea
55 gramos de Mantequilla
10 gramos de Miel
1 gramos de Una pizca de sal

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Plato Principal

Fusilli con salsa de coliflor

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Roberto 608

lecheLevadura nutricional

Ingredientes

1 al gusto de Cebollino picado
125 gramos de Coliflor
1 unidades de Diente de ajo
150 gramos de Fusilli
220 gramos de Leche
15 gramos de Levadura nutricional
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal

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Reposteria

Magdalenas de lino

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Roberto 608

lechelevadura en polvo

Ingredientes

60 gramos de Aceite de girasol
90 gramos de Azúcar
150 gramos de Harina
150 gramos de Leche
5 gramos de Levadura en polvo
30 gramos de Lino molido
1 unidades de Piel de un limón picada
100 gramos de Zumo de limón

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