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Galletas de turrón de Jijona

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT45M 45 minutos,
  • 8 Pasos
Con los ingredientes que te indico puedes preparar quince galletas de turrón de Jijona.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Mezclar la harina con la levadura en polvo y una pizca de sal.
  2. 2 Cortar el turrón de Jijona en trozos pequeños.
  3. 3 Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta formar una crema homogénea.
  4. 4 Añadir el huevo y mezclar hasta que se integre por completo.
  5. 5 Agregar la harina con levadura a la mezcla anterior y mezclar hasta formar una masa homogénea.
  6. 6 Añadir el turrón troceado y mezclar bien.
  7. 7 Humedecer ligeramente las manos, coger porciones de masa y darles forma redonda.
  8. 8 Hornear las galletas a 170ºC durante unos 20-25 minutos.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 1 mes

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