Recetas con ajo, cebolla, patatas, pimiento verde (página 4)

Plato Principal Sin gluten

Arroz con pollo, setas, jengibre y pimientos del huerto

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Toni Michel Caubet 471

Arroz con pollo, setas, jengibre y pimientos del huerto

ajocebollapimiento verde

Ingredientes

4 dientes de Ajo
100 gramos de Arroz integral
500 centilitros de Caldo de pollo
1 unidad de Cebolla
al gusto Curry rojo
3 dientes de Jengibre
4 unidades de Pimiento verde
200 gramos de Pollo
100 gramos de Setas

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Plato Principal Sin gluten

Arroz de pescado

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Toni Michel Caubet 471

ajocebollapimiento verde

Ingredientes

3 dientes de Ajo
200 gramos de Almejas
200 gramos de Arroz integral
2 unidades de Calamar
1 litro de Caldo de pescado
1 unidad de Cebolla
3 unidades de Filete de merluza
4 unidades de Gambas
3 unidades de Pimiento verde
2 cucharadas de Tomate concentrado

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Plato Principal

Estofado de Jabalí a la cerveza

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Cathy Pérez 178

ajoCebollas pequeñasTrozo de pimiento verde

Ingredientes

4 cucharadas de Aceite de oliva
2 dientes de Ajo
500 gramos de Carne de jabalí
2 unidades de Cebollas pequeñas
1 unidad de Cerveza negra Erdinger
4 unidades de Champiñones
2 unidades de Clavos de olor
1 cucharada de Concentrado de tomate
1 unidad de Pastilla de caldo de carne
al gusto Pimienta negra molida
al gusto Romero fresco
al gusto Sal
2 unidades de Tomates grandes maduros
al gusto Tomillo fresco
1 unidad de Trozo de pimiento rojo
1 unidad de Trozo de pimiento verde
1 unidad de Zanahoria grande

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Plato Principal

Albóndigas con Pulpitos

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josep 20

ajocebollapimiento verde

Ingredientes

2 dientes de Ajo
24 unidades de Albóndigas de Ternera y Cerdo
1/2 unidades de Cebolla
1 vaso de Guisantes
1/4 unidades de Pimiento verde
12 unidades de Pulpitos
4 unidades de Tomates maduros tipo Pera
1 vaso de Vino blanco o Cava

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Entrantes

GAZPACHO SIN PAN

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Arturo Araujo Bermudez 8

ajocebollaPIMIENTO VERDE ITALIANO (DE LOS LARGOS NO DE LOS G

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite de oliva
1 diente de Ajo
1 PEQUEÑA unidades de Cebolla
1 TROZO (4 unidades de Pepino
1 cucharada de PEQUEÑA SAL FINA
1 unidad de PIMIENTO VERDE ITALIANO (DE LOS LARGOS NO DE LOS G
1 KG unidades de Tomates
3 cucharadas de VINAGRE DE VINO BLANCO

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Plato Principal

Salmón al horno (al papillote) con verduras

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Chef Daddy 1

Salmón al horno (al papillote) con verduras

ajocebollapimiento verde

Ingredientes

2 dientes de Ajo
1 unidad de Cebolla
1 unidad de Limón
2 unidades de Lomo de salmón
4 unidades de Patata
1/2 unidades de Pimiento rojo
1/2 unidades de Pimiento verde
al gusto Romero
1 unidad de Zanahoria

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Plato Principal

Pollo a la cerveza negra

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Roberto Perez Muñoz 348

ajocebollapimiento verde

Ingredientes

1 unidad de Ajo
1 unidad de Cebolla
4 centilitros de Cerveza negra
1 cucharada de Harina
1 unidad de Pimiento verde
1 unidad de Pollo troceado
1 unidad de Zanahoria

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Plato Principal

Espaguetis con verdura y bacon

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Dolores 10

ajocebollapimiento verde

Ingredientes

al gusto Aceite de oliva virgen extra Molea Olearia
1 diente de Ajo
1 paquete de Bacon a tiras
1 unidad de Berenejana
1 unidad de Calabacín
1 unidad de Cebolla
350 gramos de Espaguetis
al gusto Pimienta
1 unidad de Pimiento verde
al gusto Sal
al gusto Salsa de soja
1 unidad de Zanahoria grande

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Entrantes

Patatas en salsa verde Mercedes

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Toni Michel Caubet 471

ajocebollapatatas

Ingredientes

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Plato Principal

Patatas de Cordero

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Toni Michel Caubet 471

ajocebollapatatas

Ingredientes

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Plato Principal

Barracuda al Horno

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David Goode Hill 4

ajocebollapatatas

Ingredientes

1 unidad de Ajo
1 unidad de Barracuda
1 unidad de Cebolla
4 unidades de Patatas
1 unidad de Pimiento
25 centilitros de Vino blanco
3 unidades de Zanahoria

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Plato Principal

Merluza al horno con vizcaína

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Juan Manuel Fages Cortes 4

Ajoscebollapatatas

Ingredientes

5 unidades de Ajos
4 cucharadas de Aove
1 unidad de Cayena
1 unidad de Cebolla
5 centilitros de Fumet
1000 gramos de Merluza
600 gramos de Patatas
2 cucharadas de Perejil picado
1/2 cucharadas de Pimienta negra
2 unidades de Pimientos verdes
1/2 cucharadas de Vinagre
5 unidades de Vino blanco

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