ajo, calabacín, cebolla, huevo, pimiento, sal, tomate (página 18)

Plato Principal Sin gluten

Contramuslos de pollo al horno con verduras

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Toni Michel Caubet 455

Contramuslos de pollo al horno con verduras

cebollapimiento rojotomate

Ingredientes

1 unidad de Cebolla
3 unidades de Contramulso de pollo
3 unidades de Patata
1/2 unidades de Pimiento rojo
3 unidades de Tomate
25 centilitros de Vino blanco

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Plato Principal

Albóndigas con verduras

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Roberto Perez Muñoz 348

cebollapimiento rojotomate triturado

Ingredientes

24 unidades de Albóndigas
1 unidad de Cebolla
150 gramos de Guisantes cocidos
50 gramos de Harina
1 unidad de Patata grande
1 unidad de Pimiento rojo
1 cucharada de Tomate triturado
2 unidades de Vino blanco
1 unidad de Zanahoria

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Anti resacas

Pasos para preparar el exquisito ceviche de pescado

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NuevosAprendizajes 0

Pasos para preparar el exquisito ceviche de pescado

Cebolla Rojapimiento verdetomate

Ingredientes

1 unidad de Cebolla Roja
1 1/2 unidades de Libra de pescado blanco
1 unidad de Pimiento verde
1 unidad de Tomate
1 unidad de Vaso de jugo de limón

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Plato Principal

Magro con tomate

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Roberto 619

cebollapimientos verdes italianostomate triturado

Ingredientes

1 gramo de Azúcar
1 unidad de Cebolla
1 unidad de Hoja de laurel
600 gramos de Magro de cerdo
2 unidades de Pimientos verdes italianos
600 gramos de Tomate triturado
100 gramos de Vino blanco

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Entrantes

Crema de mejillones

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Roberto 619

cebollaPimiento amarilloTomate rallado

Ingredientes

50 gramos de Agua
media unidades de Cebolla
5-10 unidades de Granos de pimienta
1 cucharada de Harina de maíz refinada
un cuarto unidades de Hebras de azafrán
850 gramos de Mejillones limpios con cáscara
100 gramos de Nata
medio unidades de Pimiento amarillo
medio unidades de Tomate rallado

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Entrantes

Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas

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Cristina Balboa Vaquero 6

Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas

cebollaPimientos del piquilloSal y aceite

Ingredientes

1 unidad de Cebolla
120 gramos de Gambas congeladas
2 cucharadas de Harina
20 centilitros de Leche
2 unidades de Merluza (toros)
10 centilitros de Nata
12 unidades de Pimientos del piquillo
1 unidad de Sal y aceite

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Entrantes

Tallarines chinos salteados al wok

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Toni Michel Caubet 455

cebollapimiento verdesalsa de soja

Ingredientes

1 unidad de Cebolla
1 cucharada de Miel
1 unidad de Pimiento verde
2 cucharadas de Salsa de soja
200 gramos de Tallarines chinos
1 unidad de Zanahora

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Ensaladas

Ensalada de alubias blancas

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Roberto Perez Muñoz 348

Media cebolla moradaMedio pimiento rojosal

Ingredientes

1 cucharada de Aceite de oliva
400 gramos de Alubias blancas cocidas
90 gramos de Atún en lata
125 gramos de Lechuga
150 gramos de Maíz dulce
1 unidad de Media cebolla morada
1 unidad de Medio pimiento rojo
al gusto Sal

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Plato Principal

Salteado de trío de arroces

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Roberto 619

Media cebollaMedio pimiento verdesalvaje y rojo

Ingredientes

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Ensaladas

Ensalada de atún

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Roberto Perez Muñoz 348

Cebolla frita crujientepimiento rojosal

Ingredientes

al gusto Aceite de oliva
200 gramos de Atún en aceite
al gusto Cebolla frita crujiente
4 unidades de Esparragos blancos
150 gramos de Lechuga
100 gramos de Pimiento rojo
60 gramos de Queso
al gusto Sal

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Plato Principal

Merluza con arroz y pimientos

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Laura López Martínez 86

cebollapimiento rojopimiento verde

Ingredientes

10 centilitros de Caldo de pescado
1 unidad de Cebolla
4 unidades de Medallones de merluza
1 unidad de Pimiento rojo
1 unidad de Pimiento verde
4 unidades de Puñados de arroz
5 centilitros de Vino blanco

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Plato Principal

Fideua Marinera

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Bon Profit Mallorca 59

cebollapimiento rojopimiento verde

Ingredientes

50 gramos de Almejas
1/2 unidades de Cebolla
50 gramos de Chipirones
400 gramos de Fideuá
50 gramos de Gambitas medianas
1 unidad de Pimiento rojo
1 unidad de Pimiento verde

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