Elaboración paso a paso

1. 1 Pelar y cortar las verduras, cortar en juliana.
2. 2 Calentar el wok con un poco de aceite.
3. 3 Echar las verduras y salpimentar al gusto.
4. 4 Mientras ponemos agua a hervir. Cuando hierva echamos los tallarines, removemos bien y los sacamos, filtramos y echamos agua fría encima.
5. 5 Echar una cucharada de miel y salsa de soja en el wok.
6. 6 Cuando las verdures pochen a nuestro gusto, echar los tallarines, otra cucharada de soja y remover bien.