Recetas de cocina con aceite oliva, ajo, arroz, champiñones, colorante alimenticio, costillas de cerdo, espárragos, guistantes, judia verde, magro de cerdo, pimiento rojo, rovellones o setas, sal, tomate frito,

Veganas Sin gluten

Crema de Calabacín

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Paco Mateos Gomez 1

aceite olivaAjosqueso de cabra

Ingredientes

un poquito unidades de Aceite oliva
2 unidades de Ajos
1 unidades de Calabacín
1/2 unidades de Calabaza
1 unidades de Cebolla
1/2 unidades de Nata
1 unidades de Patata
1 unidades de Puerro
1/2 unidades de Queso de cabra

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Entrantes

Almejas a la marinera

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Toni Michel Caubet 439

ajopan ralladovino blanco

Ingredientes

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Aliños y salsas

Alioli Con Limones Enteros

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Nin Petit 9

aceite de olivaajoSirope de Savia

Ingredientes

250 centilitros de Aceite de oliva
1 unidades de Ajo
1 unidades de Huevo
1/2 unidades de Limón
1 cucharadas de Sirope de Savia

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Reposteria

HOJALDRE RELLENO

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Maria Ferra de Cowell 3

bacon ahumadopasta de hojaldrequeso tipo havarti en lonchas cuadradas finas

Ingredientes

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Plato Principal

Salmón al sésamo

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Facundo Ariel Presentado 19

ajoarrozsemilla sesamo

Ingredientes

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Postres

Fondue de chocolates

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Cristina Llop 7

chocolate negrode nata para montarmantequilla sin sal

Ingredientes

400 gramos de Chocolate negro
285 ml unidades de De nata para montar
300 ml unidades de Leche
85 gramos de Mantequilla sin sal

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Plato Principal

Guiso de Lentejas

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Romina Kiriadre 4

Caldo de VerduraChorizo Colorado o CantimpaloSal y Pimienta

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite
1 litros de Caldo de Verdura
3 unidades de Cebolla
2 unidades de Chorizo Colorado o Cantimpalo
500 gramos de Lentejas/Lentejones
a gusto unidades de Sal y Pimienta
2 unidades de Zanahoria

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Plato Principal

Lentejas con patata y chorizo

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Laura López Martínez 86

Cebolla medianaDientes de ajoHojas de laurel

Ingredientes

1 unidades de Cebolla mediana
2 unidades de Chorizo
2 unidades de Dientes de ajo
2 unidades de Hojas de laurel
2 unidades de Patatas

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Plato Principal

Migas de pan

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Nuria Najar Sanchez 12

ajoPan duroTocino fresco

Ingredientes

1 unidades de Aceite
1 unidades de Ajo
1 unidades de Pan duro
1 unidades de Tocino fresco

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Piscolabis

Suppli

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Laura López Martínez 86

arrozpan ralladotomate frito

Ingredientes

1 unidades de Aceite
1 unidades de Arroz
1 unidades de Huevo
1 unidades de Mozzarella
1 unidades de Pan rallado
1 unidades de Sal
1 unidades de Tomate frito

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Plato Principal

Pollo Al Limon

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May Parla SanMar 8

Harina De MaizPechugas De PolloZumo De Limon

Ingredientes

5 cucharadas de Agua
3 cucharadas de Azucar
200 gramos de Harina De Maiz
1 unidades de Huevo
2 unidades de Pechugas De Pollo
5 gramos de Pimienta
5 gramos de Sal
2 cucharadas de Vinagre
6 cucharadas de Zumo De Limon

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Reposteria

Galletas de Krispis y chocolate

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Juan Bellas Rodríguez 5

Arroz inflado (tipo krispis)Chocolate fondantClaras de huevo

Ingredientes

170 gramos de Arroz inflado (tipo krispis)
2 cucharadas de Azúcar
80 gramos de Chocolate fondant
4 unidades de Claras de huevo
2 cucharadas de Mantequilla

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