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Fresas romanoff

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 7 Pasos
Hoy te enseño a preparar unas fresas romanoff, se trata de un suave y delicioso postre hecho de fresas maceradas con cointreau y piel de naranja que se trituran y se mezclan con nata montada.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Limpiar las fresas y cortarlas en cuartos.
  2. 2 Mezclar las fresas con el cointreau, la piel de naranja cortada en tiras finas y el azúcar moreno.
  3. 3 Enfriar en el frigorífico 1 hora.
  4. 4 Escurrir las fresas, retirar la piel de naranja y reservar el líquido.
  5. 5 Triturar ¼ de las fresas con el líquido.
  6. 6 Mezclar con cuidado el puré de fresas con la nata montada.
  7. 7 Rellenar con la nata montada los recipientes donde se vaya a comer, colocar las fresas encima y decorar con la piel de naranja.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 2 años

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