Recetas de cocina con aceite oliva, ajo, arroz, champiñones, colorante alimenticio, costillas de cerdo, espárragos, guistantes, judia verde, magro de cerdo, pimiento rojo, rovellones o setas, sal, tomate frito,

Bebidas y Zumos

Té chai latte

0 likes

Anís estrellado pequeñoBolsita de té negroclavo de olorGranos de pimientaLeche calienteSemillas de una vaina de cardamomo verdeTrozo pequeño de rama de canela

Ingredientes

185 gramos de Agua
2 unidades de Anís estrellado pequeño
1 unidades de Bolsita de té negro
2 unidades de Clavo de olor
5 unidades de Granos de pimienta
65 gramos de Leche caliente
1 unidades de Semillas de una vaina de cardamomo verde
1 unidades de Trozo pequeño de rama de canela

Leer 0 Me gusta Comentar

Postres

Vasito de yogur, fresas, chía, avena y cacao

1 likes

Roberto 608

Vasito de yogur, fresas, chía, avena y cacao

Cacao en polvo (Media cucharada)canela en polvoCopos de avenaFresas limpiasSemillas de chíayogur griegoZumo de naranja

Ingredientes

50 gramos de Agua
1 cucharadas de Cacao en polvo (Media cucharada)
1 al gusto de Canela en polvo
15 gramos de Copos de avena
100 gramos de Fresas limpias
1 al gusto de Miel
1 cucharadas de Semillas de chía
125 gramos de Yogur griego
50 gramos de Zumo de naranja

Leer 1 Me gusta Comentar

Ensaladas

Ensalada de pepino con salsa de yogur y eneldo

0 likes

Roberto 608

Ensalada de pepino con salsa de yogur y eneldo

aceite de olivaajo en polvoEneldo secoPimienta molidaUn cuarto de piel de limón picadaVinagre de manzanaZumo de limón

Ingredientes

1 cucharad unidades de Aceite de oliva
1 cucharad unidades de Ajo en polvo
25 gramos de Alcaparras
1 cucharad unidades de Eneldo seco
25 gramos de Mayonesa
1 unidades de Pepino
1 al gusto de Pimienta molida
1 al gusto de Sal
1 unidades de Un cuarto de piel de limón picada
1 cucharad unidades de Vinagre de manzana
100 gramos de Yogur
1 cucharad unidades de Zumo de limón

Leer 0 Me gusta Comentar

Reposteria

Bizcocho de ciruelas rojas, almendra y romero

0 likes

Roberto 608

Bizcocho de ciruelas rojas, almendra y romero

almendra en polvoAlmendra laminadaAzúcar para espolvorearCiruelas rojas pequeñaslevadura en polvoMantequilla a temperatura ambienteRamas de romero

Ingredientes

75 gramos de Almendra en polvo
1 al gusto de Almendra laminada
120 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar para espolvorear
4 unidades de Ciruelas rojas pequeñas
110 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
5 gramos de Levadura en polvo
150 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
4-5 unidades de Ramas de romero
una pizca unidades de Sal

Leer 0 Me gusta Comentar

Plato Principal

Pan de jamón venezolano

0 likes

Roberto 608

Aceitunas sin huesoAzúcar morenoBacon en lonchasJamón york en lonchasLeche tibiaLevadura seca instantaneaMantequilla fundida

Ingredientes

75 gramos de Aceitunas sin hueso
50 gramos de Azúcar
5 gramos de Azúcar moreno
200 gramos de Bacon en lonchas
500 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
200 gramos de Jamón york en lonchas
250 gramos de Leche tibia
8 gramos de Levadura seca instantanea
50 gramos de Mantequilla fundida
60 gramos de Pasas

Leer 0 Me gusta Comentar

Reposteria

Tortas de anís

0 likes

Roberto 608

aceite de olivaAnís dulceAnís en granoAzúcar para rebozarLevadura seca instantaneaUn cuarto de piel de limónUna pizca de sal

Ingredientes

50 gramos de Aceite de oliva
70 gramos de Agua
25 gramos de Anís dulce
5 gramos de Anís en grano
15 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar para rebozar
180 gramos de Harina
3 gramos de Levadura seca instantanea
1 unidades de Un cuarto de piel de limón
1 unidades de Una pizca de sal

Leer 0 Me gusta Comentar

Plato Principal

Loubia

0 likes

Roberto 608

Alubias blancas cocidascúrcuma en polvoComino en polvoDiente de ajoJengibre en polvoMedia cebollaPerejil picado

Ingredientes

250 gramos de Alubias blancas cocidas
1 gramos de Azúcar
2 gramos de Cúrcuma en polvo
2 gramos de Comino en polvo
1 unidades de Diente de ajo
1 gramos de Jengibre en polvo
1 unidades de Media cebolla
8 gramos de Perejil picado
1 gramos de Pimentón
1 unidades de Tomate

Leer 0 Me gusta Comentar

Plato Principal

Cocido montañés

1 likes

Roberto 608

Alubias de cocido de CantabríaCareta de cerdo troceadaChorizo ahumadoCostillas de cerdo troceadasMorcilla ahumadaOreja de cerdo troceadaPanceta salada

Ingredientes

2 litros de Agua
250 gramos de Alubias de cocido de Cantabría
300 gramos de Careta de cerdo troceada
1 unidades de Chorizo ahumado
225 gramos de Costillas de cerdo troceadas
1 unidades de Morcilla ahumada
225 gramos de Oreja de cerdo troceada
100 gramos de Panceta salada
500 gramos de Patatas
225 gramos de Repollo

Leer 1 Me gusta Comentar

Plato Principal

Fugazza con queso

1 likes

dantuchiii 1

aceite de girasolaceite de olivaAgua tibiaCebolla medianasHarina de Trigolevadura frescaQueso crema o muzarella

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de girasol
1 al gusto de Aceite de oliva
150 centilitros de Agua tibia
1 cucharadas de Azucar
2 unidades de Cebolla medianas
250 gramos de Harina de Trigo
15 gramos de Levadura fresca
1 al gusto de Oregano
250 gramos de Queso crema o muzarella
6 gramos de Sal

Leer 1 Me gusta Comentar

Veganas

Revuelto de harina de garbanzos y espinacas

0 likes

Roberto 608

Revuelto de harina de garbanzos y espinacas

cúrcuma en polvoCebolla en polvoharina de arrozHarina de garbanzosLevadura nutricionalSal negraVinagre de manzana

Ingredientes

60 gramos de Agua
1 al gusto de Cúrcuma en polvo
1 al gusto de Cebolla en polvo
20 gramos de Espinacas
5 gramos de Harina de arroz
15 gramos de Harina de garbanzos
10 gramos de Levadura nutricional
1 al gusto de Sal
1 al gusto de Sal negra
5 gramos de Vinagre de manzana

Leer 0 Me gusta Comentar

Veganas

Bizcocho vegano con crumble de aceite de coco y canela

0 likes

Roberto 608

Bizcocho vegano con crumble de aceite de coco y canela

Aceite de coco en estado líquidoAzúcar morenoBebida de sojacanela en polvolevadura en polvoPlátanos pequeños (unos 125 150 gr. una vez pelaVINAGRE DE VINO BLANCO

Ingredientes