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Pan de leche esponjoso
harina de fuerzaagua templada 20 gr.de levadura seca 0 7 de levadura fresca
Ingredientes
Falafel
Garbanzos cocidosMedia cebollaajo1 cucharadita de pimentónPerejil picadopan rallado
Ingredientes
Patatas bravas
Tomate frito caseroChile chipotleHuevo fritoaceite olivaLeche entera vacaajo
Ingredientes
Turrón de camembert, pistachos y pasas
queso camembertQueso de untarNata con un 35% de materia grasaPistachos peladosHoja de gelatina de 15 gramos
Ingredientes
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Moscow Mule
ginger alecubitos de hielocerveza de jengibre
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Pollo a la cerveza
pechuga polloajopechuga de pollo
Ingredientes
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Bizcocho de calabaza
azúcar glaslevadura en polvoaceite de olivaralladura de limóncanela en polvopizca de sal
Ingredientes
Salmón al horno con verduras
pimiento rojopimiento verdeajo
Ingredientes
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