Recetas de cocina con aceite oliva, ajo, Chile chipotle, Huevo frito, Leche entera vaca, patatas, sal, Tomate frito casero,

Plato Principal Sin gluten

Chili con Carne

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Sonia Ruiz Iglesias 1

Ajossal

Ingredientes

Aceite de oliva
2 dientes de Ajos
1 lata de Alubias rojas cocidas
Azúcar
500 gramos de Carne picada de cerdo
Cayena
1 unidades de Cebolla
Comino
Orégano
Pimentón
Pimienta negra
1 unidades de Pimiento rojo
Sal
4 unidades de Tomates

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Plato Principal

Arroz blanco (Thermomix)

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Chef Daddy 1

ajosal

Ingredientes

50 gramos de Aceite de oliva
800 gramos de Agua
5 dientes de Ajo
250 gramos de Arroz
1 al gusto de Sal

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Aliños y salsas

Patatas con queso y bacon estilo foster’s hollywood

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HOJALDROSA TV 2

Patatas con queso y bacon estilo foster’s hollywood

patatassalSALSA DE YOGURT

Ingredientes

1 paquete de Bacon
750 gramos de Patatas
1 al gusto de Pimienta
1 paquete de QUESO 4 QUESOS
1 al gusto de Sal
1 paquete de SALSA DE YOGURT

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Entrantes

Pizza margarita

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Sabor de Ajedrez 13

salAceite oliva virgen extra

Ingredientes

5 gramos de 5 si es seca)
1 al gusto de Aceite oliva virgen extra
130 centilitros de Agua
Albahaca
250 gramos de Harina W300
5 gramos de Levadura fresca de panadero (1
1 al gusto de Mozzarella
10 gramos de Sal
125 gramos de Tomates
125 gramos de Tomates frescos

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Entrantes Sin gluten

Patatas bravas

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Adrián Hereza 2

patatasTomate frito caseroChile chipotleHuevo fritoaceite olivaLeche entera vacaajosal

Ingredientes

150 centilitros de Aceite oliva
1 dientes de Ajo
1 unidades de Chile chipotle
2 unidades de Huevo frito
50 centilitros de Leche entera vaca
600 gramos de Patatas
x al gusto de Sal
x al gusto de Tomate frito casero

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Entrantes Sin gluten

Ajo pirata

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juanjo 7

salsa sojaajosalsa de soja fermentada

Ingredientes

Aceite
Agua
Ajo
5 centilitros de Salsa de soja fermentada
Salsa soja

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Plato Principal

Sopas Mallorquinas

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Mariquilla Power 64

Ajos

Ingredientes

200 gramos de Acelgas
3 unidades de Ajos
3 unidades de Alcachofa
1/4 unidades de Carne de cerdo
1/2 unidades de Coliflor
100 gramos de Judía verde
2 unidades de Panceta en tiras
1 unidades de Pimiento verde
20 unidades de Rebanadas pan de sopas mallorquinas
100 gramos de Tirabeque
3 unidades de Tomate ramillet

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Entrantes

Ensaladilla Atún y Lactonesa

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Cocinafugaz de NKgourmet 50

Patatas medianassal

Ingredientes

1 vaso de Aceite girasol
1 lata de Atún
1 unidades de Bote Atún
1 unidades de Bote macedonia Verdura
2 unidades de Huevos
1/2 vaso de Leche
1 lata de Macedonia Verdura
2 unidades de Patatas medianas
1/2 cucharadas de Sal
1 unidades de Vaso de aceite girasol
1/2 unidades de Vaso de Leche
2 cucharadas de Vinagre

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Plato Principal Sin gluten

Pulpo con garbanzos.

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Azucena Martin Guillen 15

ajosal

Ingredientes

- al gusto de Aceite de oliva
2 dientes de Ajo
45 centilitros de Caldo cocción pulto
100 gramos de Cebolla
1 gramos de Comino molido
400 gramos de Garbanzos cocidos
- al gusto de Guindilla molida
3 unidades de Hojas de laurel
- al gusto de Media cebolla
5 gramos de Pimentón dulce
- al gusto de Pimienta
85 gramos de Pimiento rojo
300 gramos de Pulpo ya cocido
- al gusto de Sal
240 gramos de Tomate natural
240 gramos de Tomate triturado de lata

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Postres

Brownies americanos con nueces

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Cathy Pérez 177

mantequilla sin salSal fina

Ingredientes

340 gramos de Azúcar blanco
1 al gusto de Azúcar glas
100 gramos de Azúcar moreno
350 gramos de Chocolate
350 gramos de Chocolate de 70%
50 gramos de Chocolate troceado
50 gramos de Chocolate troceado de 70%
1 al gusto de Esencia de vainilla líquida
150 gramos de Harina de trigo sin levadura
5 unidades de Huevos
250 gramos de Mantequilla sin sal
Nata o helado para acompañar
100 gramos de Nueces molidas
100 gramos de Nueces picadas
3 gramos de Sal fina

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Veganas

Paté de berenjenas (Mutaba)

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Carlos Cádiz 134

ajosal

Ingredientes

5 al gusto de Aceite
0 dientes de Ajo
2 unidades de Berenjenas
5 al gusto de Comino
1 unidades de Limon
2 al gusto de Pimentón Ahumado
1 al gusto de Sal
0 cucharadas de Tahini

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Entrantes

Fish and Chips

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Roberto 607

patatassal

Ingredientes

0 litros de Cerveza
4 unidades de Filetes grandes de merluza
170 gramos de Harina
4 unidades de Patatas
1 al gusto de Pimienta
120 al gusto de Sal

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