Recetas de cocina con aceite de oliva, cebolla, huevo, lechuga, limón, Manzana verde, patatas, sal, vinagre, zanahoria

Aliños y salsas

Guiso de atún con patatas

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Roberto 607

patatascebolla

Ingredientes

2 dientes de Ajo
400 gramos de Atún
5 centilitros de Caldo de pescado
1 unidades de Cebolla
3 unidades de Patatas
1 unidades de Pimiento verde
1 unidades de Tomate grande
1 centilitros de Vino blanco

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Plato Principal

Caldereta de ternera con verduras

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Roberto 607

cebollazanahorias

Ingredientes

1 unidades de Brócoli pequeño
1 litros de Caldo de carne
250 gramos de Cebolla
250 gramos de Champiñones
50 gramos de Harina
500 gramos de Ternera de guisar
175 gramos de Tomate en conserva
2 centilitros de Vino blanco
2 unidades de Zanahorias

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Plato Principal

Mousaka griega

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Roberto 607

cebollahuevos

Ingredientes

3 dientes de Ajo
1000 gramos de Berenjenas
300 gramos de Carne picada de cordero
200 gramos de Cebolla
4 unidades de Huevos
1 al gusto de Pimentón
200 gramos de Pimiento rojo
1 cucharadas de Tomate frito

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Ensaladas

Ensalada de pimientos asados y aceitunas

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Roberto 607

Ensalada de pimientos asados y aceitunas

cebollavinagre

Ingredientes

100 gramos de Aceitunas negras sin hueso
100 gramos de Aceitunas verdes sin hueso
3 dientes de Ajos
40 gramos de Anchoas
1 unidades de Cebolla
3 unidades de Pimientos rojos
1 al gusto de Vinagre

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Plato Principal

Pasta fresca

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Roberto 607

huevoUna pizca de sal

Ingredientes

100 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
1 al gusto de Una pizca de sal

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Entrantes

Croquetas de lomo adobado y plátano

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Roberto 607

salHuevo batido

Ingredientes

65 gramos de Harina
1 al gusto de Huevo batido
5 centilitros de Leche
100 gramos de Lomo adobado
65 gramos de Mantequilla
1 al gusto de Pan rallado
1 al gusto de Pimienta
2 unidades de Platanos
1 al gusto de Sal

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Reposteria

volcan de chocolate blanco y oreo

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Recetas Cocina 247

huevo

Ingredientes

40 gramos de Azúcar
25 gramos de Cacao en polvo
1 paquete de Chocolate blanco
1 paquete de Galletas Oreo
85 gramos de Harina de Trigo
1 unidades de Huevo
75 ml centilitros de Leche
un poco unidades de Levadura
40 gramos de Mantequilla

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Bebidas y Zumos

Fondo blanco o caldo de carne

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Roberto 607

cebollazanahoria

Ingredientes

5 litros de Agua
1 unidades de Cebolla
6 unidades de Huesos de pollo o ternera
1 unidades de Puerro
1 unidades de Zanahoria

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Plato Principal

Pollo a la cerveza negra

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Roberto Perez Muñoz 348

cebollazanahoria

Ingredientes

1 unidades de Ajo
1 unidades de Cebolla
4 centilitros de Cerveza negra
1 cucharadas de Harina
1 unidades de Pimiento verde
1 unidades de Pollo troceado
1 unidades de Zanahoria

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Ensaladas

Ensalada de pollo con frutas

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Roberto Perez Muñoz 348

Media lechugaVinagreta

Ingredientes

2 centilitros de Fondo blanco
1 unidades de Manzana
4 cucharadas de Mayonesa
1 unidades de Media lechuga
1 unidades de Media naranja
2 unidades de Pechuga de pollo
1 al gusto de Vinagreta

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Entrantes

Arroz salteado

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Roberto Perez Muñoz 348

zanahoriahuevos

Ingredientes

320 gramos de Arroz
90 gramos de Gambas
80 gramos de Guisantes cocidos
2 unidades de Huevos
100 gramos de Judias verdes
2 unidades de Lonchas de jamón york
80 gramos de Zanahoria

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Plato Principal

Albóndigas con verduras

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Roberto Perez Muñoz 348

cebollazanahoria

Ingredientes

24 unidades de Albóndigas
1 unidades de Cebolla
150 gramos de Guisantes cocidos
50 gramos de Harina
1 unidades de Patata grande
1 unidades de Pimiento rojo
1 cucharadas de Tomate triturado
2 unidades de Vino blanco
1 unidades de Zanahoria

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