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calabacincebolla

Ingredientes

150 gramos de Berenjena
250 gramos de Calabacin
250 gramos de Cebolla
100 gramos de Pimiento rojo
100 gramos de Pimiento verde
125 gramos de Tomate en conserva

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Tallarines de calabacín al tomate y albahaca

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Toni Michel Caubet 455

Tallarines de calabacín al tomate y albahaca

calabacíncebolla

Ingredientes

3 dientes de Ajo
al gusto Albahaca
1 unidad de Calabacín
al gusto Cebolla
al gusto Mantequilla
8 unidades de Tomate

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Empanada de pisto

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calabacincebolla

Ingredientes

150 gramos de Berenjena
250 gramos de Calabacin
250 gramos de Cebolla
1 unidad de Masa de empanada
100 gramos de Pimiento rojo
100 gramos de Pimiento verde
125 gramos de Tomate en conserva

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Calabacines luna rellenos de jamón y gambas

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Calabacines luna rellenos de jamón y gambas

Calabacines lunaMedia cebolla

Ingredientes

4 unidades de Calabacines luna
175 gramos de Gambas
1 cucharada de Harina
50 gramos de Jamón
250 gramos de Leche
1 unidad de Media cebolla

Espaguettis con salsa de calabacin

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calabacincebolla

Ingredientes

500 gramos de Calabacin
300 gramos de Caldo de verduras
150 gramos de Cebolla
300 gramos de Espaguettis
al gusto Jengibre en polvo
4 unidades de Tomates cherry

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Alboronía

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calabacíncebolla

Ingredientes

300 gramos de Berenjena
300 gramos de Calabacín
250 gramos de Calabaza pelada
250 gramos de Cebolla
2 unidades de Dientes de ajo
1 cucharad unidades de Pimentón
150 gramos de Pimiento verde
250 gramos de Tomate

Tarta agridulce de verduras al horno

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calabacinMasa de aceite de oliva

Ingredientes

1 unidad de Berenjena
1 unidad de Calabacin
1 unidad de Masa de aceite de oliva
2 cucharadas de Miel
1 unidad de Pimiento rojo
3 cucharadas de Piñones
50 gramos de Queso cortado en daditos
1 cucharada de Vinagre

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Entrantes Sin gluten

Ostras en escabeche

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Plancton Marino 51

Aceite de Oliva Virgen ExtraZumo de limón

Ingredientes

5 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
al gusto Eneldo
6 unidades de Ostras
0 gramo de Plancton Marino
1 pequeña cucharadas de Plancton Marino Veta la Palma
30 gramos de Puerro
al gusto Ralladura de limón
1/2 litros de Zumo de limón
1/2 litros de Zumo de naranja

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Salsa de cilantro

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aceite de olivaZumo de limón

Ingredientes

30 gramos de Aceite de oliva
25 gramos de Cilantro
20 gramos de Miel
125 gramos de Yogur
25 gramos de Zumo de limón

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Espaguettis con salsa de limón

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aceite de olivaZumo de limón mediano

Ingredientes

60 gramos de Aceite de oliva
320 gramos de Espaguettis
5 gramos de Lemon pepper
50 gramos de Queso parmesano
2 unidades de Zumo de limón mediano

Ensalada de pasta con salsa agridulce de sésamo

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Ensalada de pasta con salsa agridulce de sésamo

aceite de olivaZumo de limón

Ingredientes

60 gramos de Aceite de oliva
20 unidades de Cebollitas moradas en vinagre
10 gramos de Miel
5 gramos de Mostaza de Dijon
30 gramos de Semillas de sésamo
200 gramos de Trottole
10 gramos de Vinagre de manzana
15 gramos de Zumo de limón

Sepia con salsa de ajo y perejil

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aceite de olivaZumo de limón

Ingredientes

40 gramos de Aceite de oliva
2 unidades de Dientes de ajo
1 cucharada de Perejil picado
250 gramos de Sepia troceada
5 gramos de Zumo de limón