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740 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Milhojas de hojaldre relleno de crema pastelera

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Roberto Perez Muñoz 348

Milhojas de hojaldre relleno de crema pastelera

Azúcar glass

Ingredientes

1 al gusto de Azúcar glass
6 aprox. centilitros de Crema pastelera
1 unidades de Fresa
1 unidades de Placa de hojaldre

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Falafel

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Roberto Perez Muñoz 348

harina

Ingredientes

1 unidades de 1 cucharadita de pimentón
1 dientes de Ajo
200 gramos de Garbanzos cocidos
1 al gusto de Harina
1 unidades de Media cebolla
1 al gusto de Pan rallado
1 cucharadas de Perejil picado
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal

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Alitas de pollo al pimentón

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Roberto Perez Muñoz 348

levadura en polvo

Ingredientes

8 unidades de Alitas de pollo
1 cucharadas de Levadura en polvo
8 unidades de Muslitos de pollo
1 cucharadas de Pimentón
1 al gusto de Pimienta
1 cucharadas de Romero
1 al gusto de Sal

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Tortilla de bacon

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Roberto Perez Muñoz 348

huevos

Ingredientes

50 gramos de Bacon
2 unidades de Huevos

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Hojaldre con huevo mollet y cebolla caramelizada

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Roberto Perez Muñoz 348

Hojaldre con huevo mollet y cebolla caramelizada

huevos

Ingredientes

4 cucharadas de Cebolla caramelizada
4 unidades de Huevos
1 unidades de Placa de hojaldre

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Alcachofas con jamón

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Roberto Perez Muñoz 348

harina

Ingredientes

400 gramos de Agua donde se han cocido las alcachofas
12 unidades de Alcachofas
2 cucharadas de Harina
125 gr. unidades de Jamón

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Calabacines luna rellenos de jamón y gambas

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Roberto Perez Muñoz 348

Calabacines luna rellenos de jamón y gambas

harina

Ingredientes

4 unidades de Calabacines luna
175 gramos de Gambas
1 cucharadas de Harina
50 gramos de Jamón
250 gramos de Leche
1 unidades de Media cebolla

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"Helado" de puré de patatas

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Roberto Perez Muñoz 348

huevos

Ingredientes

1 al gusto de Bonito en aceite
125 gramos de Cebollitas en vinagre y alcaparras)
1 al gusto de Huevos
2 unidades de Mayonesa
125 gramos de Olivas
500 gramos de Patatas
Pimentón
Sal
125 gramos de Variantes (pepinillos

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Cuartos traseros de pollo al horno con patatas

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Roberto Perez Muñoz 348

Cuartos traseros de pollo al horno con patatas

Medio vaso de brandy

Ingredientes

8 dientes de Ajo
1 al gusto de Albahaca
4 unidades de Cuartos traseros de pollo
1 vaso de Medio vaso de brandy
1 al gusto de Orégano
4 unidades de Patatas
1 al gusto de Perejil
1 al gusto de Romero

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Salsa tonkatsu

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Roberto Perez Muñoz 348

canela en polvo

Ingredientes

1 unidades de 20 cm. de alga kombu
2 dientes de Ajo
1 unidades de Apio
125 gramos de Azucar moreno
4 gramos de Canela en polvo
1 unidades de Cebolla
10 unidades de Ciruelas secas sin hueso
4 unidades de Datiles
4 unidades de Hojas de laurel
40 gramos de Jengibre
1 unidades de Litro y medio de agua
2 unidades de Manzanas
2 gramos de Pimienta en grano
40 gramos de Sal
200 gramos de Salsa de soja
2 unidades de Setas shitake
1 unidades de Zanahoria
100 gramos de Zumo de limón

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Crema catalana

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Roberto 607

Harina de maíz refinada

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
25 gramos de Harina de maíz refinada
750 gramos de Leche
1 unidades de Piel de limón
1 unidades de Rama de canela
6 unidades de Yemas de huevo

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Turrón de yema

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Roberto 607

Azúcar glass

Ingredientes

25 gramos de Agua
125 gramos de Almendra molida
60 gr. gramos de Azúcar
20 gramos de Azúcar glass
2 unidades de Yema de huevo

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740 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Postres

Milhojas de hojaldre relleno de crema pastelera

Entrantes

Falafel

Entrantes

Alitas de pollo al pimentón

Entrantes

Tortilla de bacon

Entrantes

Hojaldre con huevo mollet y cebolla caramelizada

Entrantes

Alcachofas con jamón

Entrantes

Calabacines luna rellenos de jamón y gambas

Entrantes

"Helado" de puré de patatas

Plato Principal

Cuartos traseros de pollo al horno con patatas

Aliños y salsas

Salsa tonkatsu

Postres

Crema catalana

Reposteria

Turrón de yema