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Alcachofas con jamón
Ingredientes
- 400 gramos de Agua donde se han cocido las alcachofas
- 12 unidades de Alcachofas
- 2 cucharadas de Harina
- 125 gr. unidades de Jamón
Facilidad
Saludable
Picante
- 30 minutos,
- 6 Pasos
Si quieres darles un toque más fuerte, puedes hacer la receta igual pero sustituyendo el jamón por chorizo.
Elaboración paso a paso
- 1 Limpiar las alcachofas.
- 2 Cocer las alcachofas durante 15 minutos.
- 3 Cortar las alcachofas por la mitad.
- 4 Dorar el jamón.
- 5 Añadir la harina y cocinar durante un par de minutos.
- 6 Agregar el agua y las alcachofas y cocer hasta que espese.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 8 años
