cargando.. .
Recetas >

Postres

>

Milhojas de hojaldre relleno de crema pastelera

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 8 Pasos
Este postre puedes adaptarlo a tus gustos, sustituyendo la crema pastelera por otros rellenos, como el merengue, o si quieres darle un toque navideño, por crema de turrón.

Lo mismo sucede con la decoración, yo he utilizado azúcar glass y unas fresas laminadas, pero tienes un montón de opciones, por ejemplo, puedes utilizar una mezcla de frutas o espolvorear el hojaldre con frutos secos troceados.

Paso a paso

  • 1 Cortar la placa de hojaldre en 3 rectángulos iguales.
  • 2 Colocar los rectángulos de hojaldre sobre un papel de horno, cubrir por encima con otro papel de horno y poner encima una bandeja para evitar que el hojaldre suba durante el horneado.
  • 3 Hornear 10 minutos a 200ºC.
  • 4 Sacar el hojaldre del horno, darle la vuelta y hornear 5 minutos más.
  • 5 Retirar el hojaldre del horno y dejar enfriar.
  • 6 Cubrir un rectángulo de hojaldre con crema pastelera, colocar encima otro hojaldre, volver a cubrir con crema pastelera y poner el último hojaldre encima.
  • 7 Cortar la fresa en láminas.
  • 8 Espolvorear por encima con azúcar glass y decorar con la fresa laminada.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
Video
hace 3 meses

Sé el primero

    52 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

    Tarta linzer
    Azúcar glassAzúcar glass para espolvorear
    Ingredientes
    Galletas de enamorados para San Valentín
    Azúcar glassMermelada de fresa
    Ingredientes
    Pastas de té caseras para san Valentín o el día de la madre
    Azúcar glassmermelada fresa para decorar
    Ingredientes
    1comentarios
    5 likes
    Mousse de fresa con gelatina y fresas naturales
    Fresasgelatina fresa
    Ingredientes
    Tarta de Santiago
    Azúcar glass
    Ingredientes
    1comentarios
    12 likes
    Nutella casera
    Azúcar glass
    Ingredientes
    Bizcocho de yogur y cacao
    Azúcar glass
    Ingredientes
    Magdalenas de dos chocolates
    Azúcar glass
    Ingredientes
    Yemas de Santa Teresa
    Azúcar glass para rebozar
    Ingredientes
    Tarta de chocolate sin harina
    Azúcar glass
    Ingredientes
    Figuritas de mazapán
    Azúcar glass
    Ingredientes
    Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK | Más información