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Ensaladilla de garbanzos, huevo, atún y zanahoria

Garbanzos cocidospimientasal

Ingredientes

30 gramos de Atún en aceite escurrido
400 gramos de Garbanzos cocidos
2 unidades de Huevos
45 gramos de Mayonesa
5 gramos de Mostaza de Dijón
al gusto Pimienta
al gusto Sal
30 gramos de Yogur griego
125 gramos de Zanahoria

Humitas

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Alejandra Parra Pizarro 13

albahacapimientasal

Ingredientes

1 unidad de Ají color
Ají o azucar a gusto
1 unidad de Albahaca
1 vaso de Caldo
1 unidad de Caldo (taza)
1 unidad de Cebolla
6-8 unidades de Choclo
1 unidad de Leche (para mezclar)
1 unidad de Leche para mezclar
100 gramos de Mantequilla
Pimienta
1 unidad de Sal

Crema de boniato

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albahacapimientasal

Ingredientes

600 gramos de Agua
al gusto Albahaca
800 gramos de Boniato
1 unidad de Cebolla
12 unidades de Champiñones portobello
3 unidades de Dientes de ajo
al gusto Nuez moscada
al gusto Pimienta
al gusto Sal

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Pizza con base de atún

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albahacapimientasal

Ingredientes

al gusto Albahaca
60 gramos de Atún en aceite escurrido
una pizca unidades de Azúcar
1 unidad de Huevo
25 gramos de Líquido del escabeche de los mejillones
5 unidades de Mejillones en escabeche
60 gramos de Mozzarella Fresca
al gusto Pimienta
al gusto Sal
75 gramos de Tomate triturado

Ensalada de pasta con salsa agridulce de sésamo

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Ensalada de pasta con salsa agridulce de sésamo

aceite de olivaCebollitas moradas en vinagreVinagre de manzana

Ingredientes

60 gramos de Aceite de oliva
20 unidades de Cebollitas moradas en vinagre
10 gramos de Miel
5 gramos de Mostaza de Dijon
30 gramos de Semillas de sésamo
200 gramos de Trottole
10 gramos de Vinagre de manzana
15 gramos de Zumo de limón

Ensalada templada de lechuga, pimiento rojo y cebolla

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José María Jiménez 5

Ensalada templada de lechuga, pimiento rojo y cebolla

aceite de olivasalvinagre

Ingredientes

al gusto Aceite de oliva
6 dientes de Ajo
2 latas de Atún en aceite
2 unidades de Cebolla
4 unidades de Hojas de lechuga
1 unidad de Pimiento rojo
al gusto Sal
al gusto Vinagre

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Gazpacho de fresas

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FresasDeEuropa 6

Aceite de Oliva Virgen Extrasalvinagre

Ingredientes

0 litro de Aceite de Oliva Virgen Extra
al gusto Agua
medio unidades de Diente de ajo
500 gramos de Fresas
035 gramos de Pan duro
medio unidades de Pepino
medio unidades de Pimiento verde
al gusto Sal
500 gramos de Tomates
al gusto Vinagre

Ensaladas Sin gluten

Ensalada de fresas y mozzarella fresca

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Fresas de Europa 14

Aceite de Oliva Vírgen ExtrasalVinagre balsámico

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de Oliva Vírgen Extra
2 cucharadas de Azúcar
250 gramos de Fresas
1/2 unidades de Lechuga hoja de roble
150 gramos de Mozzarella de búfala
2 cucharadas de Piñones
al gusto Rúcula
al gusto Sal
1 cucharada de Soja
1 cucharada de Vinagre balsámico

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Vinagreta

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Roberto Perez Muñoz 348

aceite de olivasalvinagre

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite de oliva
al gusto Sal
1 cucharada de Vinagre

GAZPACHO SIN PAN

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Arturo Araujo Bermudez 8

aceite de olivaPEQUEÑA SAL FINAVINAGRE DE VINO BLANCO

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite de oliva
1 diente de Ajo
1 PEQUEÑA unidades de Cebolla
1 TROZO (4 unidades de Pepino
1 cucharada de PEQUEÑA SAL FINA
1 unidad de PIMIENTO VERDE ITALIANO (DE LOS LARGOS NO DE LOS G
1 KG unidades de Tomates
3 cucharadas de VINAGRE DE VINO BLANCO

Ensalada valenciana

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aceite de olivasalvinagre

Ingredientes

1 cucharada de Aceite de oliva
8 unidades de Aceitunas negras
8 unidades de Aceitunas verdes
1 unidad de Cebolleta
1 unidad de Lechuga
2 unidades de Pepino
al gusto Sal
4 unidades de Tomates
al gusto Vinagre