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Tempura de zanahoria con sazonador de plancton
harina de arrozagua muy fría
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Bizcocho de yogur
harinadel yogur de harina de espeltayogur de harina de espelta
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Pescado pibil
Diente de ajoCebolla BlancaCebolla morada fileteada
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Crema de langostinos
Cebollasaguaharina
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Hornazo de Chistorra con Puerro, Lomo de Cerdo en Adobo Casero y Huevo Duro
harina de fuerza de trigoagua templadaAceite de Oliva Virgen ExtraPimentón de la Vera (dulce)puerros
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Pa i oli o la focaccia italiana
harinaaguaaceite de oliva
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Fabes con almejas y plancton
CebollasPimentón dulceharinaHoja de laurelAceite de Oliva Virgen Extra
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tortilla de patatas y zanahoria
cebolla
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Costillas a la barbacoa
cebolla
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Pancakes con Yogur Griego, Pistachos y Miel. Sin gluten.
harina de garbanzo
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Alcachofas a la marinera y huevo poché
cebolla
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Flan Casero Canelle
agua
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