Recetas de cocina con aceite de oliva, acelgas, Chorizos, Espiancas, huevos, sal, setas,

Entrantes

GAZPACHO SIN PAN

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Arturo Araujo Bermudez 8

aceite de olivaPEQUEÑA SAL FINA

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite de oliva
1 dientes de Ajo
1 PEQUEÑA unidades de Cebolla
1 TROZO (4 unidades de Pepino
1 cucharadas de PEQUEÑA SAL FINA
1 unidades de PIMIENTO VERDE ITALIANO (DE LOS LARGOS NO DE LOS G
1 KG unidades de Tomates
3 cucharadas de VINAGRE DE VINO BLANCO

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Plato Principal Sin gluten

Espaguetis de calabacín con pesto de plancton

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Plancton Marino 51

Espaguetis de calabacín con pesto de plancton

Aceite de Oliva Virgen Extrasetas

Ingredientes

0 centilitros de Aceite de Oliva Virgen Extra
1 dientes de Ajo
50 unidades de Albahaca fresca
2 unidades de Calabacín
70 gramos de Pistacho verde repelado
3 gramos de Plancton Marino Veta la Palma
5 unidades de Setas
100 gramos de Tofu
medio unidades de Tomates cherry

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Plato Principal

Fabes con almejas y plancton

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Plancton Marino 51

Aceite de Oliva Virgen Extrasal

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de Oliva Virgen Extra
500 gramos de Almejas
2 litros de Caldo de pescado
2 unidades de Cebollas
2 unidades de Dientes de ajo
500 gramos de Fabes de la Granja
1 cucharadas de Harina
1 al gusto de Hebras de azafrán
1 unidades de Hoja de laurel
1 al gusto de Perejil
1 al gusto de Pimentón dulce
2 cucharadas de Plancton Marino Veta la Palma
1 al gusto de Sal
1 vaso de Vino blanco

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Plato Principal

Masa de calzone casera

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Roberto 607

aceite de olivasal

Ingredientes

5 cucharadas de Aceite de oliva
12 centilitros de Agua tibia
1/2 cucharadas de Azúcar
250 gramos de Harina
10 gramos de Levadura de panadero
2 al gusto de Sal

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Piscolabis

Tosta de pan con tomate y jamón

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Roberto Perez Muñoz 348

aceite de olivasal

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
1 unidades de Barra de pan
4-8 unidades de Lonchas de jamón
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
4 unidades de Tomates

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Veganas

Calabacín y berenjena al horno

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Roberto Perez Muñoz 348

aceite de olivasal

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
1 unidades de Berenjena
1 unidades de Calabacin
1 al gusto de Orégano
1 al gusto de Sal

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Aliños y salsas

Cestitas de patata con ensalada de manzana y zanahoria

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Roberto Perez Muñoz 348

Cestitas de patata con ensalada de manzana y zanahoria

aceite de olivasal

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
1/2 unidades de Cebolla
1 unidades de Huevo
60 gramos de Lechuga
1 unidades de Limón
1/2 unidades de Manzana verde
2 unidades de Patatas
1 al gusto de Sal
1 al gusto de Vinagre
1/2 unidades de Zanahoria

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Entrantes

Gazpacho andaluz

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Roberto 607

aceite de olivasal

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite de oliva
1 dientes de Ajo
60 gramos de Pan duro
150 gramos de Pepino
100 gramos de Pimiento verde
1 al gusto de Sal
750 gramos de Tomate maduro
1 cucharadas de Vinagre

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Ensaladas

Ensalada de yogur y pepino en cáscara de limón

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Roberto 607

Ensalada de yogur y pepino en cáscara de limón

aceite de olivasal

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
80 gramos de Cebolleta
4 unidades de Limones
80 gramos de Pepino
1 al gusto de Pimienta
80 gramos de Pimiento amarillo
80 gramos de Queso Fresco
1 al gusto de Sal
4 cucharadas de Yogur natural

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Ensaladas

Ensalada de cuscús

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Roberto 607

aceite de olivasal

Ingredientes

150 al gusto de Aceite de oliva
2 centilitros de Agua
1 al gusto de Albahaca
250 gramos de Cuscús
5 gramos de Guisantes cocidos
200 gramos de Maíz dulce
1 al gusto de Sal
200 gramos de Surimi

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Aliños y salsas

Vinagreta

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Roberto Perez Muñoz 348

aceite de olivasal

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite de oliva
1 al gusto de Sal
1 cucharadas de Vinagre

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Entrantes

Patatas fritas super crujientes

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Roberto Perez Muñoz 348

aceite de olivasal

Ingredientes

2 centilitros de Aceite de oliva
4 unidades de Patatas
1 al gusto de Sal

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Plato Principal Sin gluten