Recetas de cocina con aceite de oliva, Azúcar glass, harina, huevos, leche condensada, levadura en polvo, Ralladura de naranja picada, Romero picado, yogur, Zumo de una naranja,

Aliños y salsas

Tzatziki griego

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Roberto 612

aceite de olivayogur griego

Ingredientes

8 gramos de Aceite de oliva
2 gramos de Ajo picado
1 unidades de Medio pepino
1 cucharadas de Menta picada
1 al gusto de Sal
125 gramos de Yogur griego
8 gramos de Zumo De Limon

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Plato Principal

Fugazza con queso

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dantuchiii 1

aceite de olivaHarina de Trigo

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de girasol
1 al gusto de Aceite de oliva
150 centilitros de Agua tibia
1 cucharadas de Azucar
2 unidades de Cebolla medianas
250 gramos de Harina de Trigo
15 gramos de Levadura fresca
1 al gusto de Oregano
250 gramos de Queso crema o muzarella
6 gramos de Sal

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Plato Principal

Lentejas al estilo cántabro

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Roberto 612

aceite de olivaharina

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
1 litros de Agua
1/2 unidades de Cebolla
1/2 unidades de Chorizo
1 unidades de Diente de ajo
3 gramos de Harina
1 unidades de Hoja de laurel
175 gramos de Lentejas
3 gramos de Pimentón
1/2 unidades de Puerro

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Entrantes

Flan de bonito y pimiento asado

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Roberto 612

Bonito en aceite de oliva escurridohuevos

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite del bonito
200 gramos de Bonito en aceite de oliva escurrido
2 unidades de Huevos
325 gramos de Leche evaporada
1 unidades de Pimiento rojo mediano
1 al gusto de Sal
65 gramos de Tomate triturado

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Plato Principal

Bollos preñaos asturianos

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Roberto 612

aceite de olivaharina

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
140 gramos de Agua tibia
4 unidades de Chorizos
250 gramos de Harina
4 gramos de Levadura seca instantanea
5 gramos de Sal

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Plato Principal

Sopa de tomillo

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Roberto 612

aceite de olivahuevos

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
700 gramos de Agua
1 unidades de Dientes de ajo
2 unidades de Huevos
75 gramos de Pan duro
10 gramos de Tomillo seco

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Veganas

Fainá o farinata genovesa

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Roberto 612

aceite de olivaHarina de garbanzos

Ingredientes

40 gramos de Aceite de oliva
400 gramos de Agua
5 gramos de Albahaca
150 gramos de Harina de garbanzos
5 gramos de Orégano
1 gramos de Pimienta molida
1 gramos de Sal

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Reposteria

Pastissets de boniato o pastelitos de boniato valencianos

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Roberto 612

Pastissets de boniato o pastelitos de boniato valencianos

aceite de olivaharina

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
225 gramos de Azúcar
3 unidades de Boniatos de unos 225 gr. cada uno (Deben quedar un
1 cucharad unidades de Canela en polvo
250 gramos de Harina
50 gramos de Mistela
1 unidades de Piel de limón picada

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Ensaladas

Zorongollo extremeño

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Roberto 612

aceite de olivahuevos

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
un cuarto unidades de Cebolla
1 unidades de Diente de ajo
2 unidades de Huevos
2 unidades de Pimientos rojos
1 al gusto de Sal
1 unidades de Tomate pera grande
1 al gusto de Vinagre de jerez
media cucharadas de VINAGRE DE VINO BLANCO

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Entrantes

Pan keto de semillas y frutos secos

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Roberto 612

aceite de olivahuevos

Ingredientes

50 gramos de Aceite de oliva
50 gramos de Almendras con piel
50 gramos de Anacardos
5 unidades de Huevos
100 gramos de Nueces
25 gramos de Piñones
5 gramos de Sal
100 gramos de Semillas de calabaza
100 gramos de Semillas de girasol
100 gramos de Semillas de lino
25 gramos de Semillas de mostaza negra
100 gramos de Semillas de sésamo

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Plato Principal

Torta arcobaleno

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Roberto 612

aceite de olivaharina

Ingredientes

15 gramos de Aceite de oliva
250 gramos de Espinacas limpias y troceadas
220 gramos de Harina
140 gramos de Jamón york
100 gramos de Leche
15 gramos de Mantequilla
3 unidades de Pimientos rojos
140 gramos de Queso edam en lonchas
una pizca unidades de Sal
150 gramos de Vino blanco
1 unidades de Yema de huevo

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Ensaladas

Ensaladilla rusa de patatas asadas

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Roberto 612

aceite de olivahuevos

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
1 cucharad unidades de Aceite de sésamo
30 gramos de Aceitunas verdes troceadas
30 gramos de Alcaparras
50 gramos de Guisantes
2 unidades de Huevos
100 gramos de Mayonesa
3 unidades de Patatas medianas con piel y lavada
1 al gusto de Pimentón
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Romero
1 al gusto de Sal
1 cucharad unidades de Salsa de soja
3 unidades de Zanahorias pequeñas (unos 100 gr.

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