aceite de oliva, Azúcar, chocolate negro, Granos de pimienta, harina, huevos, levadura en polvo, sal (página 16)

Reposteria

Rosquillas de naranja al horno

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Roberto 621

AzúcarAzúcar para rebozar las galletasharinalevadura en polvo

Ingredientes

120 gramos de Azúcar
al gusto Azúcar para rebozar las galletas
310 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
7 gramos de Levadura en polvo
160 gramos de Mantequilla
1 unidad de Media piel de naranja
50 gramos de Zumo de naranja

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Reposteria

Rosquillas de naranja

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Roberto 621

AzúcarAzúcar para rebozarharinalevadura en polvo

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
al gusto Azúcar para rebozar
400 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
8 gramos de Levadura en polvo
50 gramos de Mantequilla derretida y fría
1 unidad de Piel de naranja picada
100 gramos de Queso de untar a temperatura ambiente
70 gramos de Zumo de naranja

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Postres

Castagnole o buñuelos italianos

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Roberto 621

AzúcarAzúcar para rebozarharinalevadura en polvo

Ingredientes

30 gramos de Azúcar
al gusto Azúcar para rebozar
150 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
5 gramos de Levadura en polvo
25 gramos de Licor de anís
40 gramos de Mantequilla derretida y tibia
1 cucharada de Zumo de limón

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Postres

Brazo De Gitano

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Mari Mysticriver 2

Azúcarazúcar glaséharinahuevos

Ingredientes

75 g gramos de Azúcar
1 Cucharad unidades de Azúcar glasé
1 unidad de Cucharada Vainilla
75 G gramos de Harina
3 unidades de Huevos
3 daditos unidades de Mantequilla
1 cucharada de Vainilla

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Postres

Madeleines de ricotta y naranja

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Cathy Pérez 178

Azúcarazúcar glasHarina de Trigohuevos

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
al gusto Azúcar glas
175 gramos de Harina de Trigo
3 unidades de Huevos
80 gramos de Mantequilla
200 gramos de Queso ricotta
1 unidad de Ralladura de 1 naranja + un buen chorro de su zumo
1/2 unidades de Sobre de levadura tipo Royal

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Reposteria

Lemon bars

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Roberto 621

AzúcarAzúcar glassharinahuevos

Ingredientes

370 gramos de Azúcar
65 gramos de Azúcar glass
350 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
215 gramos de Mantequilla
2 unidades de Ralladura de limón
150 gramos de Zumo de limón

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Postres

Torta 3 leches

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Recetas Cocina 247

AZÚCARAzúcarharinahuevos

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
3 unidades de Clara de huevo
250 centilitros de Crema de leche ( Nata para montar)
1 cucharada de Esencia de vainilla
150 gramos de Harina
5 unidades de Huevos
300 centilitros de Leche consensada
300 centilitros de Leche evaporada
1 cucharada de Levadura

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Reposteria

Pastel de boniato y chocolate blanco

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Roberto 621

AzúcarAzúcar glassharinahuevos

Ingredientes

225 gramos de Azúcar
20 gramos de Azúcar glass
175 gramos de Boniato asado
200 gramos de Chocolate blanco
75 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
30 gramos de Mantequilla

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Reposteria

Tarta de frutas al horno

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Roberto 621

AzúcarAzúcar glassharinahuevos

Ingredientes

75 gramos de Azúcar
al gusto Azúcar glass
100 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
50 gramos de Leche
15 gramos de Levadra en polvo
100 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 unidad de Manzana roja
40 gramos de Nueces troceadas
1 unidad de Pera conferencia
1 unidad de Plátano
1 unidad de Ralladura de limón
1 unidad de Ralladura de naranja

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Plato Principal

Pan de jamón venezolano

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Roberto 621

AzúcarAzúcar morenoharinahuevos

Ingredientes

75 gramos de Aceitunas sin hueso
50 gramos de Azúcar
5 gramos de Azúcar moreno
200 gramos de Bacon en lonchas
500 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
200 gramos de Jamón york en lonchas
250 gramos de Leche tibia
8 gramos de Levadura seca instantanea
50 gramos de Mantequilla fundida
60 gramos de Pasas

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Reposteria

Fa gao del Norte o pastel de la prosperidad chino del Norte

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Roberto 621

Fa gao del Norte o pastel de la prosperidad chino del Norte

AzúcarAzúcar morenoharinahuevos

Ingredientes

150 gramos de Agua tibia
20 gramos de Azúcar
65 gramos de Azúcar moreno
200 gramos de Harina
1 unidad de Huevos
16 unidades de Jujubes o jínjoles deshidratados y deshuesados
5 gramos de Levadura seca instántanea

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Reposteria

Flaó ibicenco o tarta de queso de Ibiza

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Roberto 621

AzúcarAzúcar glassharinahuevos

Ingredientes

100 gramos de Agua
300 gramos de Azúcar
al gusto Azúcar glass
400 gramos de Harina
5 unidades de Hojas de hierbabuena frescas y lavadas
4 unidades de Huevos
100 gramos de Mantequilla
500 gramos de Queso fresco desmenuzado
2 unidades de Yemas de huevo

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