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Sardinas marinadas en plancton
Sal gruesa
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Esferificación de plancton
sal
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Bizcocho de calabaza
huevos
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Macarrones con salsa de tomate
salsa de tomateCebollitas en vinagre
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Rollo de carne relleno de huevo
salhuevos
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Empanada de tomate y atún
huevossal
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Alubias blancas con chorizo
pimiento verdesalsa de tomate
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Huevos al plato
huevosTomates
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Pollo al limón
huevossalsa de soja
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Canelones rellenos de carne picada y paté
salsa de tomateSalsa mornay
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Salmón marinado con cítricos
Lomo de salmón sin espinas ni pielsal gorda
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Ensalada de pimientos asados y aceitunas
Aceitunas verdes sin huesovinagre
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