aceite de girasol, Azúcar, cacao soluble, harina, huevos, sobre de levadura, yogur (página 24)

Reposteria

Magdalenas de plátano, cacao y almendra crocanti

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Roberto 621

Magdalenas de plátano, cacao y almendra crocanti

aceite de girasolAzúcar morenoharina

Ingredientes

60 gramos de Aceite de girasol
60 gramos de Almendra crocanti
75 gramos de Azúcar moreno
20 gramos de Cacao en polvo
100 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
5 gramos de Levadura en polvo
1 unidad de Plátano maduro (deben quedar unos 150 gr. una vez
una pizca unidades de Sal

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Reposteria

Sfouf

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Roberto 621

aceite de girasolAzúcarharina

Ingredientes

30 gramos de Aceite de girasol
300 gramos de Azúcar
1 cucharada de Cúrcuma en polvo
150 gramos de Harina
200 gramos de Leche
5 gramos de Levadura en polvo
15 gramos de Piñones
150 gramos de Sémola de trigo

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Ensaladas

Ensaladilla de patata, alcachofa y huevo

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Roberto 621

Ensaladilla de patata, alcachofa y huevo

huevosyogur

Ingredientes

3 gramos de Aceite de oliva
al gusto Ajo en polvo
200 gramos de Alcachofas en conserva
al gusto Cebolla en polvo
2 unidades de Huevos
75 gramos de Mayonesa
3 unidades de Patatas medianas
al gusto Pimienta molida
al gusto Sal
75 gramos de Yogur

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Ensaladas

Ensaladilla de garbanzos, huevo, atún y zanahoria

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Roberto 621

Ensaladilla de garbanzos, huevo, atún y zanahoria

huevosyogur griego

Ingredientes

30 gramos de Atún en aceite escurrido
400 gramos de Garbanzos cocidos
2 unidades de Huevos
45 gramos de Mayonesa
5 gramos de Mostaza de Dijón
al gusto Pimienta
al gusto Sal
30 gramos de Yogur griego
125 gramos de Zanahoria

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Ensaladas Sin gluten

Ensalada «Mimosa» con Allioli

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Olivera Atenea 7

huevosHuevos de codorniz

Ingredientes

al gusto Allioli Olivera de Atenea
1 unidad de Cebolla
4 unidades de Huevos
4 unidades de Huevos de codorniz
4 unidades de Patatas
2 unidades de Salmón
2 unidades de Zanahorias

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Entrantes

Fingers de pollo y aros de cebolla con salsa de miel y mostaza

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Laura López Martínez 86

Fingers de pollo y aros de cebolla con salsa de miel y mostaza

harinaYogur natural

Ingredientes

1 unidad de Cebolla
4 cucharadas de Harina
1 unidad de Huevo
2 cucharadas de Mahonesa
2 cucharadas de Miel
2 cucharadas de Mostaza
1 unidad de Pechugas De Pollo
1/2 unidades de Yogur natural

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Entrantes

Tomatokeftedes o buñuelos de tomate griegos

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Roberto 621

Tomatokeftedes o buñuelos de tomate griegos

harinayogur griego

Ingredientes

al gusto Aceite de oliva
media unidades de Cebolleta
75 gramos de Harina
media cuch unidades de Levadura en polvo
1 cucharada de Menta fresca picada
1 cucharada de Orégano fresco picado
al gusto Pimienta molida
75 gramos de Qqueso feta desmenuzado
al gusto Sal
300 gramos de Tomates cherry
2 cucharadas de Yogur griego

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Piscolabis

Empanada de patata , típica de jumilla

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Nuria Najar Sanchez 12

harinahuevos

Ingredientes

1 unidad de 1 vaso de aceite de oliva
1 unidad de A vaso de agua
1 vaso de Aceite de oliva
1 vaso de Agua
3 latas pe unidades de Atun
1/2 kilo m unidades de Harina
4 unidades de Huevos
1 kilo unidades de Patatas
al gusto unidades de Perejil
1 lata de Pimiento rojo
1 lata peq unidades de Pimiento rojo en lata
al gusto unidades de Piñones

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Reposteria

Receta de waffles

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Annita Zen 9

harinahuevos

Ingredientes

240 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
100 gramos de Manteca derretida
10 gramos de Polvo de hornear
5 gramos de Sal
375 centilitros de Taza de leche

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Plato Principal

Canelones de atún con espinacas

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KARPE 3

harinahuevos

Ingredientes

3 latas de Atún
1 unidad de Cebolla
300 gramos de Espinacas
1 cucharada de Harina
2 unidades de Huevos
250 centilitros de Leche
40 gramos de Mantequilla
media cucharadas de Nuez moscada
40 unidades de Pasas
1 paquete de Piñones
16 unidades de Placas de canelones
100 gramos de Queso cheddar
150 gramos de Queso rallado
1 cucharada de Sal
200 gramos de Tomate frito

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Entrantes

Quiche lorraine

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chef novata 23

harinahuevos

Ingredientes

200 gramos de Bacon
250 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
125 gramos de MANTEQUILA
125 gramos de Mantequilla
1/4 litros de Nata
200 gramos de Queso gruyere
al gusto Sal y Pimienta

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Entrantes

Bizcocho de pimientos del Piquillo relleno de queso y gambas

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Roberto 621

Bizcocho de pimientos del Piquillo relleno de queso y gambas

harinahuevos

Ingredientes

20 unidades de Gambas grandes peladas
100 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
8 gramos de Levadura en polvo
150 gramos de Pimientos del piquillo
200 gramos de Queso de untar

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Ensaladas Sin gluten